Bugün biraz lezzetli hazırlayacağız Soğanlı sos ve gorgonzola ile özel mini burgerler Bu, herhangi bir doğum günümüzde veya çocuklarla tanışmada başarılı olmamızı sağlayacaktır. Lezzetli lezzeti ve kapsama katının kremliği başarılı olacaktır.
“Özel” noktası soğan ve gorgonzola sosu çok sevdikleri çok basit bir reçetedir. Ayrıca, onları özel olarak arayarak zaten beklenti yaratırızn evimdeki küçükler onları seviyor ve her zaman bana sormalarını sağlıyor. "Bize bu spesiyallerin burgerini yap, lütfen… ."
4 kişilik malzemeler
- 4 mini hamburger ekmeği, 1/2 soğan, 100 g pastörize süt gorgonzola, çeşitli marul, 200 g kıyma, tuz ve bir tutam kabartma tozu
Şekerli soğan sosu ve gorgonzola ile özel mini hamburger nasıl yapılır
Kıyılmış etini biraz tuz içeren bir kaseye koyarak hazırlayın ve isteğe bağlı olarak bir yumurta sarısı veya bir çorba kaşığı hardal ekleyin. (Eklemiyorum) Hafifçe yoğururuz ve Etin birleşmesi için 4 top oluştururuz..
Mini hamburgerlerimizin özel sosunu yapmak için soğanı çok doğranmış ve tavaya koyarız. pişirin bu yüzden yanmaz. Daha hızlı karamelize etmemize yardımcı olacak bir tutam kabartma tozu ekleyin.
Her zaman düşük ateşte, soğan kahverengileşmeye başlayana kadar hareket ederiz. sonra, parçalara kesilmiş gorgonzola peynirini ekleyin ve soğanla eriyene kadar karıştırın tatlı lezzet ve peynir aroması ile lezzetli bir krema yapmak.
Izgara hamburgeri tavada kızartın ve ters çevirin, her birine "özel" soğan ve gorgonzola sosundan bir çay kaşığı ekleyin. Ekmekleri kızartın ve hamburgerleri toplayın, hemen servis yapın.
İşlem süresi | 30 dakika
Zorluk | kolay
Tatma
Hamburgerlere ketçap, mayonez veya hardal gibi klasik soslar ekleyebilirsin ama bunlara servis yapmayı tercih ediyorum Soğanlı sos ve gorgonzola peyniri ile özel mini burgerler lezzetli lezzetini örtmemek için birkaç marul mezclum yaprağı eklemekten daha fazlası.
