6 ila 12 ay arası bebekler

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve İspanyol Pediatri Birliği (AEP), bebeğin hayatının ilk altı ayında özel emzirmeyi sürdürmenizi tavsiye eder. Daha sonra çocuk doktorlarının belirttiği gibi et, sebze, balık, yumurta ve meyve gibi diğer yiyecekleri tanıtarak o yaştan itibaren tamamlayıcı beslenmeye başlayabiliriz.

Uzun yıllar boyunca, tamamlayıcı beslenme sorunu, önerilerde bulunurken gerçek bir kaos oldu çünkü her merkez ve her profesyonel, bunu kendi yolunda açıkladı ve sonunda, profesyoneller gibi pek çok öneri olduğu görülüyor. Bazıları 4 ay, altı yaşından başlaması gerektiğini söyledi; Bazıları ilk önce meyvenin verilmesi gerektiğini, diğerlerinin ise ilk tahılların ve diğerlerinin öneminin olmadığını; Bazıları daha fazla alerji veren şeyin beklemek zorunda olduğunu, diğerlerinin ise gerekli olmadığını söyledi; ve dediğim gibi, her aile farklı bir şey yaptı ve diğer ailelere sorulmalarında ortaya çıktığı gibi tartışma yapıldı.

Ağla, ağla ve ağlamaya devam et. Görünen o ki aç değil, onu sallıyoruz, emziği veriyoruz, onunla konuşuyoruz, yürüyoruz ... Her şeyi denedik ve bebek sakinleşmiyor. Her şey? Ona şarkı söyledik mi? Belki de bu, bebeği en iyi şekilde güvence altına almanın en iyi yollarından biridir veya en azından bir çalışma az önce gösterildiği gibi, bebeğe şarkı söylemek sakinleşmek için onunla konuşmaktan daha iyidir.

Birkaç gün önce sizinle çocuk doktorları ve hemşirelerin ebeveynlere başlaması için talimatlar verdiği broşürleri tamamlayıcı beslenme hakkında konuştum. Bugüne kadar okuyabildiğim birkaç sayfa var ve gözlemlediğim ve ebeveynleri yanlış yönlendirebilecek ya da önerileri çok az anlamlı bir şekilde izleyebilecek bazı yanlış anlamalar var.

Altı aylık ziyaret geldiğinde bebeğin süt dışında başka yiyecekler yemeye başlaması ve çocuk doktorunun (ve / veya hemşirenin) ebeveynlere, onu beslemeye başlamaları için izlenmesi gereken yönergelerle bir rolü vardır. Bu tür kağıtların yanlış olduğunu söylemek istemiyorum, çünkü ölümcül olduysa bile oğlumuz süt olmayan şeyler yiyecektir, herkes gibi, ancak iyi olduklarını söyleyemem (en azından hepsi değil) çünkü birçoğunun hataları var. Ebeveynler ve çocuklar için (bir, iki, üç, tekrar cevap) gibi sorunlar ve endişeler yaratabilirler: bebeklerin alması gereken miktarları ifade eder.

Bugün Çocuk Yiyecekleri Özel'imize devam ederek, insan beslenmesinde en yaygın olan yiyeceklerden biri olan yumurta hakkında konuşacağız. Yumurta, yirminci yüzyılın ilk yarısında, vitamin ve amino asitlerinin çoğunun tanımlandığı ve sağlık koruyucu gıda olarak sınıflandırıldığı, önemli bir gıda olarak görülmeye başlandı.

Carlos González'in Criatures'deki röportajına devam ederken, size tamamlayıcı yemekler ve nasıl sunacakları hakkında konuştuğu yeni bir video sunuyoruz. Genelde yapılanların aksine, öneriler için bir kılavuz sunmaktır, çocuk doktoru tek bir öncül tarafından yönlendirilir: bunu kolaylaştırın.

Altı aydan beri tamamlayıcı beslenmeye başladıklarından en küçüklerin diyetini oluşturan yiyecekleri incelemeye devam ediyoruz. Son girişte etin bebek beslenmesinde, tahıllar ve meyveler ve sebzelerden sonra oluşan üçüncü besin grubu olarak kullanılmasından bahsettik.

Birkaç yıl önce, altı aydan itibaren bebeklerin tüketimine yönelik süpermarket raflarında yoğurt bulabildiğimizden beri. Yüzlerce (ve binlerce) anne çocuğu için onları satın aldı, bunun kendileri için uygun ve uygun bir yemek olduğuna ikna etti. Birçok çocuk doktoru bile onları tatlı veya çerez olarak tavsiye etti.

Meyvelere dokunduktan sonra baklagiller, sebzeler, et ve balıklar bugün mutfakta en çok bilinenlerden biri olarak geliyor: yumurta. Yumurta, besin değeri yüksek proteinler bakımından zengindir (vücut geliştiricilere temizlediğini söylerler) ve lipidler fosfolipitler bakımından zengindir, yüksek oranda çoklu doymamış yağ asitleri içerir (kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur).

Süt ve türevleri, kalsiyum ve protein bakımından zengin bir besin grubudur (inek sütü anne sütünün üç katıdır) ve sıvı veya yarı sıvı olan (süt, yoğurt, milkshake…) çocuklar daha fazla protein alırlar. Sağlıklı bir şekilde özümseyebilenler. Yapay süt içen çocuklar zaten inek sütü proteinleri alıyorlar Başlangıç ​​ve devam formülleri (tip 1 ve tip 2), protein konsantrasyonunu azaltmak ve tipini değiştirmek için tedavi edilmiş inek sütünden elde edilir. bebekler tarafından asimile edilmek için protein.

En yaygın yiyecek gruplarından birkaçını inceledikten sonra, baklagillere bugün ulaştık. Masalarımızdan yavaşça kaybolan bir besindir ve tüketebileceğimiz en sağlıklı ürünlerden biridir. Baklagiller demir, vitamin ve lif yönünden zengin besinler ve önemli bir protein kaynağıdır.

Balık, biyolojik değeri yüksek, mükemmel bir protein kaynağıdır ve et gibi iyi bir demir ve çinko kaynağıdır. Mavi balığın yağ asitleri, uzun zincirli omega 3 poliunsaturatların büyük bir oranına sahiptir, nöron gelişimi için önemlidir ve deniz suyu, iyi bir iyot kaynağıdır.

Glute ve proteinler hakkında konuşmak için küçük bir ara verdikten sonra, tamamlayıcı diyette etli farklı yiyecek gruplarına geri döneriz. Et, protein, demir ve B12 vitamini açısından önemli bir katkıdır ve aynı zamanda önemli bir çinko kaynağıdır. Altı ay sonra, bebekler genellikle tam olarak çinko ve demirin bir bileşenine ihtiyaç duymaya başlarlar (çocuklar olmasına rağmen, özellikle on iki aya kadar demir rezervi olan göbek kordonunun geç kesimini yaşayanlar olmasına rağmen).

Gluten buğday, çavdar, arpa ve yulaf unu unu ve bu nedenle yaygın olarak tüketilen çeşitli gıdalarda bulunan bir protein kompleksidir. Çölyak hastalığı glutenin neden olduğu hastalıktır. Hoşgörüsüzlük durumunda, bağırsaklar gıdaların doğru emilimini etkileyen enflamatuar bir immün reaksiyona girer.

Tamamlayıcı gıdadan bahseden birkaç gün sonra, tamamlayıcı yemeğin başında (sebzeler, meyveler, tahıllar ve et) en çok önerilen gruplara göre farklı türde yiyecekleri yeniden kırmaya başlıyorum. Başka biri tarafından başlatıldı.

Meyve lif, vitamin, mineral ve şeker bakımından zengin bir besindir. İdeal olarak, çocuklarımızın yediği meyveler taze, paketlenmiş veya tozdur. Altı ay sonra, çilekler ve daha alerjik olduğu düşünülenler de dahil olmak üzere tüm meyveleri yemeye başlayabilirler ve şeftali gibi "saç meyveleri" olarak biliriz.

Bebeklerin yalnız yiyebilecekleri günler öneriyorum ve bugün bu konuya biraz daha gireceğim. Davis ve diğerlerinden daha önce bahsettiğim çalışmalar sayesinde, çocukların gerekli miktarda yiyeceği yiyebildiklerini ve daha önemlisi ve şaşırtıcı bir şekilde, kalitelerini ihtiyaçlarına göre uyarlayabildiklerini gördük.

Bebeklerimizi beslerken, onlara ne verdiğimizi ve onlara nasıl verdiğimizi dikkate almak zorundayız. Bebeklerin olgunlaşmamış olmaları, yetişkinlerin yedikleri şekilde yemelerine izin vermez ve hangi yemek veya hazırlığa bağlı olarak boğulma riski olabilir. Bu nedenle, tüm çocukların aynı anda olgunlaşmadıklarının ve bu nedenle bazılarının bir tür yiyecek ve diğerlerini daha sonra kabul edeceğinin bilincinde olarak, asimile edilebilecek yiyeceklerin dokusunu göz önünde bulundurmalıyız.

Bugün ne kadar çocuğun yemek yemesi gerektiği konusuna bu girişle son veriyoruz. Gördüğünüz gibi, geri kalanından biraz daha fazla tartışmayı hak eden geniş bir konudur, çünkü birkaç gün önce söylediğimiz gibi, ne kadar yemek yiyeceği, annelerin en büyük endişelerinden biridir. Sebep ne olursa olsun, çoğu çocuklarının yemeleri gerekenden daha az yediğini düşünüyor.