Yiyecek, çocuklarımızın diğer kültürleri tanımalarının bir bağlantısı

Merak etmemizi uçurarak ve oradaki dünya hakkında daha fazla bir şey bilmeyi bırakarak, diğer kültürleri ve gelenekleri tanımak ve tanımak birçok ırkçılığın önüne geçebilir. Küreselleşmenin etkisinin her yere varacağı ve yakında bir Afrikalı veya Amerikan komşusunun olması Cuenca veya Lugo'dan olduğu gibi olacağı açık.

Tabii ki Çocuğunuzun çoğunun sınıfta farklı ırklardan bazı sınıf arkadaşları var veya olacak.Çocuklarınız grubun "farklı" olduğu bile olabilir. Ayrıca gelecekte çocuklarımızın farklı bir yaşam arayışı içinde sınırlarımızın dışına çıkmaları ve daha iyi olmaları gerekmeyen diğer geleneklere uyum sağlamalarına yardımcı olan çocuklardan aldıkları temel olmaları mümkündür. bizden daha kötü, sadece farklı.

Sahip olduğumuz en iyi varlıklardan biri Yemek, çocuklarımızın diğer kültürleri tanımaları için mükemmel bir bağlantı yeni tatlar ve yiyecekler yoluyla.

Basmati pirinci, miso çorbası, ceviche, kuskus-kuskus ... Bugün restoranlarda oldukça yaygın olmaya başlayan pek çok yemek var, bazıları evlerinde sık sık hazırladığımız yemeklerde bile, egzotik, günlük yaşamda bir değişiklik, Her ne kadar hepimiz onlar gibi değil, bazıları bile tatsız olabilse de, çünkü alıştığımız yemeklerdir, çünkü kültürel olarak genellikle bu ürünü yemiyoruz ya da bu tip bir mutfağı geçmediğimiz için, - Bir Japon restoranına ilk girdiğimizde ya da doldurulmuş bir jalapeno denediğimizi hatırlayacağız.

Biz, evde, diğer ülkelerin mutfağını seviyoruz ve sık sık şehri geçmek zorunda kalmadan malzemelerini bulmanın zor olmadığı bir tarif hazırlıyoruz. Meslektaşlarımızın Direkt-Palat'a tariflerinde düzenli olduğumu biliyorum. Çocuklarımın çok küçük yaşlardan itibaren her şeyi yemeye alıştıklarını ve yemek yemeye karar verdiğimizde, atılan hiçbir mutfak türünün olmadığını söylemek zorundayım - - 100 avroluk yemek için çıkanlar dışında, bu daha çok damak portföyü

Çocuklarımıza yeni mutfaklar, yeni lezzetler öğretmek ve sadece orada kalmakla kalmayıp aynı zamanda onlara yediğimiz yemeğin nereden geldiğini veya nasıl pişirildiklerini de öğretmenin çok önemli olduğunu düşünüyorum. Çocuklarımızın yeni yiyecekleri kabul etmelerini ve salata ya da fasulye tabağı her koyışınızda masaya savaşmamalarını sağlamak için iyi bir yoldur.

Şimdi sizi birkaç video ile bırakıyorum, ilki, diğer Amerikalı çocukların menşe ülkelerinde yedikleri menüleri denemeleri için verilen tepkileri, ikincisi de Korece çocukların Amerikan atıştırmalıklarını denediklerini gösteren tepkileri göstermektedir.

Videoda oldukça yaygın bir şey görüyoruz, önündeki neredeyse her şeyi denemeyi reddeden çocuk, birçok evde çok ciddi bir sorun. Aynı zamanda, bir yemeği deneyen ve yiyen çocuklar olduğu da beni çok etkiledi, ancak ne olduğu söylendiğinde, bu durumda bir kök, onu yemeyi bıraktı. Kültürümüzün geldiği yer, onlara yemeklerinin nerden geldiğini öğretmek çok önemli, çünkü bunu yapmazsak, çocuklarımızın bir portakalın ne olduğunu bilmediği ve bir tuğla suyu içerken söyledikleri gün gelecek. "% 100 sıkılmış portakal" etiketli dev bir etiket

Bazıları için, diğerleri için olduğu gibi, diğerlerine adapte olma veya farklılıklarına saygı gösterme ve olumlu yanlarını görme kapasitesi, bizim örneklerimizle ve onlara verdiğimiz değerlerle, evden geçer. Zihni etraflarındaki tüm dünyaya açmak bizim elimizde değil.