Karnaval'ın bu günlerinde, çocuklarımızla birlikte bir kostüm partisine katılmak zorunda olma ihtimalimiz ya da evde düzenlememiz gerekme ihtimali yaygındır. Geçen gün size nasıl eğlenceli hale getirileceğini zaten söylemiştik, puf böreği ve çikolatadan yapılan karnaval maskeleri ve bugün size nasıl hazırlanacağınızı göstermek istiyorum Karnaval kostümü partileri için eritilmiş peynir çubuklarıEminim herkes bundan hoşlanır.
Bu tarif, yapabilirsin ne istersenve hem tavada ya da fritözde yağda kızartmak suretiyle ya da fırında pişirmek suretiyle, peynirin kendisinden daha fazla yağ içermediği için daha hafif olacak şekilde üst kısımda pişirebilirsiniz. Çocukların onları ne kadar iyi yediklerini göreceksiniz.
6 çubuk için malzemeler
300 g Emmental peyniri, buğday unu, 1 çırpılmış yumurta, ekmek kırıntıları
Çocuklar için eritilmiş peynir çubukları nasıl yapılır
Eğer benden hoşlanacaksan, Bir karnaval kostüm partisi için erimiş peynir çubuklarıveya başka bir parti veya doğum günü için, kullanacağınız peyniri hesaba katmanız gerekir. Emmental gibi sert bir peynir seçerseniz, sorun olmaz ama başka yumuşak peynirler seçerseniz veya mozzarella ile hazırlasanız bile, çubukları veya çubukları kestikten sonra, peynirin çok sert olması için dondurmanız önemlidir.
Hazır olduklarında, undan sonra çırpılmış yumurtadan ve son olarak ekmek kırıntılarından geçiyoruz. Daha lezzetli bir dokunuş vermek istiyorsanız, ekmek kırıntılarını karıştırın. ezilmiş mısır gevreği veya kikos ile veya bazı baharatları ekleyin.
Bir kez ekmekleri iyice kızarttıklarında, onları geri koymak uygundur. 20 dakika boyunca dondurucuda- fırında veya fritözde olsun - erimezler. Tavada yapmak için, yağı çok sıcak olana kadar ısıtın, böylece daldırma kısa olur ve hızlı bir şekilde kızarırlar. Sonra servis etmeden önce onları emici kağıda akıtırız.
Onları fırında yaparsakZaten dövülmüş çubuklarımız dondurucudayken, onu 200ºC'ye ısıtıyoruz. Daha sonra, silikon bir masa örtüsü veya bir kükürtlü kağıt tabakasına sahip bir tepsinin üzerine peynir çubuklarını yerleştirin ve her bir tarafta 5 dakika pişirin. Peynirin çıkmaması veya çabamızın bozulmaması için izlemeliyiz.
İşlem süresi | 20 dakika, artı donma Zorluk | kolay
Tatma
Erimiş peynirli çubuk taze yapılmış lezzetli, ama gördüğümüzde artık yanmazlar. Çocuklar onları germeyi ve erimiş peynirin nasıl elastik hale geldiğini görmeyi çok sevecekler. İsterseniz biraz kızarmış domates sosu veya biraz kiraz domatesle birlikte servis edebilirsiniz.
