UNESCO kayıtlı İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirasının Temsilci Listesindeki Akdeniz Diyeti. Değerli bir kültürel mirasa, beslenme düzenine, yemek tarifleri, yemek pişirme, kutlamalar, gelenekler, tipik ürünler ve çeşitli ilgili insan faaliyetlerini içeren dengeli bir yaşam tarzıyla karşı karşıyayız.
Akdeniz diyeti çocuklar ve tüm aile için idealdir, bize çok yakın fakat her zaman takip etmediğimiz bol miktarda meyve ve sebze içeren zengin ve sağlıklı bir beslenme kılavuzuna dayanır. Çocukların Akdeniz diyeti ile nasıl ilgileneceği?
Tabii ki, aile ortamındaki eğitim her şeyden önemlidir, çocuklarımıza verdiğimiz örnek ile onların sağlıklı beslenmeyi öğrenmeleri için değerli bir iş yapıyoruz ve gelecekte de bunu yapmaya devam ediyoruz. Salatalara, güveçlere, atıştırmalıklara eşlik etmek için zeytinyağı kullanarak alışkanlık yaratmalıyız ... Özellikle taze, mevsim meyveleri ve sebzeler olmak üzere birçok bitki yemeğinin tüketilmesi ... Meyveyi normal tatlı yaparken tatlıyı yaparken davranır, endüstriyel işlenmiş gıdalar ... istisnadır.
Ayrıca aile menüsünde kaçıramazsınız Her gün ekmek, pirinç, makarna, hububat ve süt ürünleri. Et gelince, tercihen sebze ve tahıl yemeklerinin bir parçası olmalıdır. Haftada en az iki kez balık, haftada üç ila dört yumurta yemesi önerilir. Bu noktada, bazı mavi balıkların çocuklar ve hamile kadınlar tarafından tüketilmesine ilişkin kısıtlamalar olduğunu hatırlamalıyız.
Son olarak, suyun gün boyu egemen olması gereken en canlandırıcı ve en sağlıklı içecek olduğunu ve sedanter yaşam tarzından kaçmanın (hem de iyi beslenmenin) çok önemli olduğunu hatırlıyoruz. her gün egzersiz.
Aynı zamanda, yemekleri çocuklarımızla etkileşime girdiğimiz keyifli bir an (çok önemli bir etkileşim), televizyon, dikkat dağıtıcı olmayan çocukların sağlıklı beslenmenin yanı sıra çocukların yer aldığı bir alan ve zaman gibi rahat bir an yapmaya çalışmak gibi konular da Tat, konuşabilirsin ...
Peki ya yemek öncesi adımlar? Ayrıca önemlidir ve çocukların satın alma planlamasına izin vermekten veya bize yemek pişirmek konusunda yardımcı olana kadar bize eşlik etmelerinden, sağlıklı bir diyetin nasıl bir şey olduğunu bilerek daha da yakınlaştıracaklardır.
Mediterraneamos
Ailelerin evde izleyebilecekleri tavsiyelere ek olarak, diğer alanlardan çocukları Akdeniz diyetine getirmeyi amaçlayan birkaç kurumsal kampanya vardır. Obezite ile mücadele ayrıca kurumsal düzeyde de yapılmaktadır ve özellikle çabalar eklendiğinde ve okul, aile, vb. İle sağlıklı yaşam tarzları hakkındaki bilgilerin yayılmasına katkıda bulunduğunda, genellikle etkili olan önemli kampanyalardır.
Tarım, Gıda ve Çevre Bakanlığı bu yıl için kampanya başlattı "Mediterraneamos 2016"Diğer etkinliklerin yanı sıra, İspanya'da en iyi yeme alışkanlıklarını ve dengeli bir yaşam tarzını aşılamak için Akdeniz Diyetini teşvik eden atölye çalışmalarını teşvik etmektedir.
Spor şampiyonlukları, gençlik atölyeleri, okul kampları, yemek ve spor konferansları, yemek tarifi yarışmaları ... Akdeniz diyetinin Bakanlıkça yapılanlar arasında en küçüğü arasında tanıtılması ile ilgili diğer faaliyetlerdir. Buna ek olarak, web sitesinde çocuklar için özel bir eğitim bölümü buluyoruz, oyunlar, ailecek yemek yapmanın animasyonları ...
Akdeniz diyetinin küçük aşçıları MedDiet Chef ile
Ve eğer istediğimiz çocukların sağlıklı şefler olarak eğlenerek öğrenmeleri ve bu diyetin sırlarını öğrenmeleriyse, bu diyetin değerlerini, ürünlerini ve tarzını destekleyen Akdeniz Diyet Vakfı tarafından geliştirilen bir uygulamaya baktık. sağlıklı yaşamın temsil ettiği.
Uygulama denir MedDiet Chef ve Akdeniz Diyetinin gerçek aşçıları olmak için ailelerle birlikte çocuklar için tasarlanmıştır. Üç zorluk seviyesinden oluşur: altı ila sekiz yaşları için tasarlanan temel, orta ve yüksek, (bir kez görüldüğü halde, küçük çocuklar için de tavsiye ederim), dokuz ila on yaşları ve 11 ila 12 yaşları arasında.
Simgelere dokunarak her mevsimde bulduğumuz yiyeceklerin kökenini, onları nasıl koruyacağınızı ve pişireceğimizi, besin piramidinin nasıl olduğunu, sağlıklı bir menü hazırlamanın, fiziksel aktivitelerin önemini ve yolun sonunu öğrenebiliriz. Harika bir şef olmak nasıl. MedDiet uygulaması ücretsizdir ve Google Play'den veya Apple Store'dan indirilebilir.
Neyse, gördüğümüz gibi Akdeniz diyetini çocuklara getirmenin birçok yolu varÖnemli olan, ebeveynler olarak sağlıklı beslenmeleri ve bu önemli kültürel mirasın gelecekteki vericileri olmaları için bir diyetin ve sağlıklı bir yaşam tarzının öneminin farkında olduğumuzdur.
