Bir ay önce, bu yaz günlerinde çocukları hazırlamak için hızlı ve kolay yemekler için fikirler verdik. Bazen rutinin dışına çıkmak ve masada bizi şaşırtmadan şaşırtmak biraz ilham alıyor.
Ancak yılın bu zamanında, ısı sıkıldığında, onlar da taze ve hafif yemeklerhavuzda veya plajda uzun bir günün ardından tüketmeye hazırlıklı bile olabiliriz. Bugün öneriyoruz Küçüklerin yaz yemekleri için 11 besleyici ve ferahlatıcı yemek tarifleri. Afiyet olsun!
Makarna, brokoli ve ton balıklı salata
Vitónica'daki meslektaşlarımızın bize önerdikleri bu makarna tarifi, evimdeki favorilerden biri ve yaz aylarında da çok daha fazla olduğu için sadece bir çörek zeytinyağıyla çok taze ve baharatlı alabiliyoruz.
Beş al mükemmel bir şekilde birbirleriyle birleşen bileşenlerBu da çocukların damak tadına hitap edecek: pişmemiş makarna, doğal ton balığı, brokoli haşlama, buharda pişirilmiş veya wokta pişirilmiş (en çok sevdiğin seçenek) domates ve mısır. Direnmek imkansız!
Gluttons füme somon böreği
Vitónica'da biz bu kolay tarifi öneriyoruz, Protein bakımından zengin ve yaz geceleri için mükemmel hem soğuk hem de sıcak tüketebiliriz. Hazırlanması için sadece somon füme, gulas, ç çorba kaşığı çırpılmış peynir ya da peynir yayılması ve pişmiş yumurtaya ihtiyacımız olacak.
Bu tarifle ilgili en iyi şey, hem doldurulmuş rulolar şeklinde, hem kızarmış ekmek hem de kanepeler olarak hazırlayabilmemiz ve her iki seçeneğin de lezzetli olması: afiyet olsun!
Soğuk kremalı havuç ve mango
Soğuk kremler, yaz tariflerinin başında geliyor., çünkü sebzeleri tüketmek için mükemmel, taze ve lezzetli bir yol. Palate'e doğrudan bu kremayı, havuç ve mango bazlı, gerçekten harika lezzetlerin bir kombinasyonunu öneriyoruz.
Hazırlanması için yarım kereviz sapına, yarım kilo havuç, orta boy mangoya, biraz taze zencefile ihtiyacımız olacak ve isteğe bağlı olarak kremayı çorbaya daha benzer bir doku vermek için de kullanabiliriz.
Havuç ve mangodan oluşan bu krem, gazpachos ve salmorejos'a, ilk doyurucu, çok doygun bir soğuk krem olmak ve çocukların çok hoşlanacağı hoş bir dokunuşla sunmak için iyi bir alternatif.
Karpuz Gazpacho
Ve önceki tarif doğrultusunda, Başka bir iyi ilk ders seçeneği bu yumuşak karpuz gazpacho olurduBirkaç hafta önce ilk kez denediğim ve o zamandan beri evimdeki en sık rastlanan yemeklerden biri haline geldi.
Çocuklar tatlı dokunuşlarından gerçekten hoşlanır ve meyve ve sebzeleri sağlıklı bir şekilde birleştirmek için çok canlandırıcı bir yoldur. Palate’e doğrudan önerdiğimiz bu tarifi paylaşıyoruz: elbette onu seviyorsunuz!
Cockles ile kabak şeritler
Direkt'ten Palat'a kadar yoldaşımızın önerdiği kabak hazırlamanın yolu, çocuklardan olduğu gibi çok fazla dikkat çekecek. spagetti benzerNeredeyse bütün çocuklar tarafından tercih edilen yemeklerden biri.
Bu tarifin hazırlanması çok hızlı ve basittir ve hüner, kabakları uygun kalınlıkta şeritler halinde kesmek ve onlara uygun pişirme yapmaktır. Mükemmel ve çok besleyici bir sonuç elde etmek için onları kiraz domatesleri, köfteleri (iyi bir demir dozu sağlar) ve bir avuç fındıkla birleştirebiliriz.
Morina ile doldurulmuş yumurtalar
Vitónica'da önerilen bu tarifin hazırlanması çok basittir ve hazırlanması için sadece yumurtalara, taze veya donmuş morinaya, kırmızı bibere ve bir kaşık yoğurta ihtiyacımız olacak.
Dolgu hazırlamak için morina, biber ve yoğurt pişirmek ve karıştırmak ve sonra pişmiş yumurtaları doldurunuz. Tarif canlandırıcı, protein açısından zengin ve ideal Yaz yemekleri için.
Soğuk yuvarlak tavuk
Damaklara doğrudan bunu öneriyoruz Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilecek şaşırtıcı lezzet yemeği, sanki soğuk algınlığı içindeymiş gibi, ve eminim ki evdeki küçükler gerçekten hoşlarına gider.
Hazırlanması nispeten basit olmasına rağmen, biraz zaman gerektirir, bu nedenle önceden hazırlamak en iyisidir ve uzun bir yüzme gününden sonra tadını çıkarmak için buzdolabında saklayın. Aynı zamanda mükemmel bir piknik yemeğidir.
Campera Salatası
Ülke salatası tipik yaz tariflerinden biri; Hazırlanması çok basit, lezzetli ve başka bir yemeğe eşlik eden akşam yemeği ya da tek bir yemek olarak bile idealdir. Palate'de önerdiğimiz bu tarifte patates, yeşil soğan, domates, yeşil ve kırmızı biber, yumurta, zeytin, ton balığı ve baharat var.
İşin püf noktası, patatesin pişirilme noktası ve servis edildiği sıcaklıktır, çünkü yılın bu zamanında tüketilen bir tarif olmasına rağmen, eğer çok soğuk servis edilirse, lezzetini “öldürebilir” malzemeler.
Kabak rulo peynir ve ıspanak ile doldurulmuş
Kabak, sonsuz kombinasyonlara izin veren çok yönlü bir sebzedir. ve herkesi memnun edecek tarifler. Palate'e doğrudan bu keçi peyniri ve ıspanakla doldurulmuş kabak rulolarını öneriyoruz; Hazırlanması kolay ve hızlı bir tarif.
Hazırlanması için kabak, keçi peyniri, taze ıspanak filizi ve kekik, fesleğen, limon suyu ve zeytinyağına ihtiyacımız olacak.
Rulolar önceden yapılabilir ve oda sıcaklığında veya mikrodalgada hafif bir dokunuşla tüketilebilir ve diğer et veya balık yemeklerine eşlik etmek için mükemmeldir.
Kalamar ve karides ile sıcak salata
Vitónica'da, hem soğuk hem de ılıman olanları kolayca hazırlayıp tüketebileceğimiz bu hafif salatası öneriyoruz. Marul, kalamar halkalarına (veya eğer tercih edilirse ahtapot), soyulmuş karideslere, kırmızı bibere ve soğana ihtiyacımız olacak.
Sadece ızgara kalamar ve karides yapmak, marulla karıştırmak, soğan ve biber sosu ile süslemek zorunda olduğumuz için hazırlamak çok hızlı. Bir kabuklu deniz hayvanlarını ve kabuklu deniz ürünlerini yemenin orijinal ve canlandırıcı yoluve küçüklerini bilmiyorum, ama çocuklarım vinaigrette lezzetini seviyor.
Peynir ve Yumurta Dolması Simit
Ve son olarak, bu tarifi Direct to the Palate ortaklarımızdan Diğer yemeklere eşlik etmek için mükemmel Eminim ki gençleri ve yaşlıları, özgünlükleri ve lezzetlerin birleşiminden dolayı seveceksiniz.
Hazırlanması için buharlaştırılmış süt, beyaz peynir, jambon, yumurta ve fesleğen pesto sosundan ve zeytinyağından yapılan bir karışımla dolduracağımız ihale rulolarına ihtiyacımız olacak. Nefis!
Bebeklerde ve Daha Fazlasında Yaz aylarında gıda zehirlenmesinden kaçınmak ve güvenli bir pikniğin tadını çıkarmak için beş ipucu, Haftanın her günü için bir tarif: Çocuklar için kolay ve hızlı akşam yemekleri için yedi fikir, Çocuğa demir yoksa ne olur?
