Bugün sunduğumuz böyle bir sebze salatası, empedratHamile olsak da olmasak da, bu herhangi birimiz için ideal bir yemek olabilir. Yapması tam ve hızlı bir yemek, eğer tüm bunlara ne kadar sağlıklı ve besleyici olduğunu eklersek, normal diyetimize eklemekten vazgeçemeyiz.
Fasulye proteinler, karbonhidratlar, lifler ve A vitamini sağlamaz. Doğal ton balığı diğer şeylerin yanı sıra iyot, magnezyum, selenyum ve folik asit de sağlayarak bize yardımcı olur.
4 kişilik malzemeler
300 gr pişmiş fasulye, 1 adet konserve doğal ton balığı, 12 adet kemiksiz siyah zeytin, 1/2 adet taze soğan, 2 yemek kaşığı hardal, 3 yemek kaşığı yağ, tuz, 2 adet hamsi filetosu (isteğe bağlı)
Empedrat'ın hazırlanması
Soğan, zeytin ve hamsi filetosunu minik kesiyoruz (eklemeye karar vermişsek)
Bir salata kasesine fasulyeleri, soğanı, zeytinleri ve hamsileri koyarız.
Küçük bir kasede, hardalı yağ ile karıştırın ve sonra salata kasesine ekleyin, her şeyi karıştırın ve servis yapın
Hazırlık süresi | 10 dakika Zorluk | damla
Tatma
İmparatorluğa soğuk servis edilir.
Birkaç saat önceden hazırlanmış ve buzdolabında saklanabilir.
Hamsi isteğe bağlı olduğu gibi, haşlanmış ve doğranmış yumurta da ekleyenler var.
