Bugün Bebeklerde Bebek Besleme Özel ve daha pek çok şeyle başlıyoruz, bunun anne-babalar için tüm hakları olan bir konudur.
Bazı başlıyoruz Altı aydan yıla çocuklar için tasarlanmış tarifler, başlangıçta, ezilmiş veya bebek besleme ağını sunacağız.
Tariflerimiz pahalı değil, hızlı ve lehine çok önemli bir şeyleri var: doğal gıdalardan üretiliyorlar., kolayca temin edilebilir, besin dolu ve herhangi bir katkı maddesi içermez. Yine, onları hazırlamak çok az zaman alır ve çocuklara mümkün olan en iyi yemeği ve en zengin, ev yapımı yemeği vermek için gönül rahatlığına değer.
Çok az yiyen veya yeni yiyecek veya müstahzarları kabul etmeyen çocuklar, tüm besinleri sağlayan bir diyet arayışı ve yetersiz bir bileşime sahip olan veya alerjisi olan yiyecekleri atma dediğim gibi, ebeveynlerin endişelendiği önemli konulardır.
Ayrıca, olsa Yiyecek tanıtım tavsiyelerine uymak çok önemlidir Alerjiler veya intoleranslardan kaçınmak veya basitçe, çocuğun sindirim sistemini hazırlanmayan yiyeceklerle şarj etmemek için, çocuk konsültasyonlarında bize verilen listeler birçok kez değişebilir ve ebeveynler şaşkın hissedebilir.
Tahıllar, sebzeler veya meyvelerle başlayıp başlamamızın önemi yoktur, kademeli olarak yaptığımız sürece, çocuğun toleransını izlemek ve büyük miktarlarda yemeye çalışmaksızın, ama yemek istedikleri, özellikle temel bir öncüldür. yaşamın ilk yılında. Bunun boyunca ilk yıl çocuk aile masasına adapte olur ve gıdalara göre, alerji üretmeye daha yatkın olanları, yıldan veya sonrasına kadar, gıdalara göre, yumurta, uyum sağlamayan inek sütü ve deniz ürünleri ve fındık gibi ürünlerle tanıştırmak için beklemek zorunda kalacağız.
Bununla birlikte, küçüklere tamamlayıcı beslenmeye başladığımızda bazı hatalara düşebiliriz: büyük bir tabak yediklerini, lezzet ve dokulardan sıkılmalarını, anne sütü veya biberon miktarını yemeye veya azaltmaya zorlamalarını sağlayın. aç ol Tamamlayıcı beslenme, adından da anlaşılacağı gibi sütü tamamlar ve besinleri, özellikle demir ve çocuğun zevkle ve yemekle keşfetmesini sağlamak için besinleri tanıtmak için kullanılır.
Size çeşitli sunacak bir yaşın altındaki çocuklar için yemek tarifleriÇocuklara her gün aynı yiyecekleri vermek, tüm sebzeleri, aynı tahılları veya tek bir et çeşidini sunmak saçmadır, tıpkı her gün aynı şekilde yemeyeceğimiz gibi. Çocuğun yemek yemekten zevk almasını ve yemek yemekten zevk almasını sağladığı için, zevklerine saygı duyan fikir, farklı lezzetler içeren, zevk almasına izin veren farklı tarifler sunmaktır. bebekler için gerçek bir gastronomi.
Havuçlu Tavuk
Bu lezzetli tarifi havuçlu tavukÇocuğun bileşenlere ayrı ayrı reaksiyon göstermediğini doğruladıktan sonra, altı ay sonra tüm bileşenleri tolere edilebilecek şekilde, gönül rahatlığıyla hazırlayabiliriz.
Yaklaşık 30 gram tavuk göğsü koyacağız (biraz yiyecek yapmak, dondurmak, bizim için yemek veya biraz dana yapmak için biraz daha fazla koyabiliriz), pırasanın beyaz kısmının birkaç dilim ve dilimlenmiş havuç . Üstünü orta ateşte üstü kapalı olarak pişireceğiz ve malzemelerin boyutuna bağlı olarak 15 dakika içinde hazır olacaktır. O zaman az miktarda zeytinyağı ilave etmek zorunda kalacaksınız.
Genellikle havucun ayrı ayrı pişirilmesi ve ayrıca nitratları olduğu için pişirme suyunun atılması önerilir.
Çok fazla su koymayın, çünkü içinde birçok besin maddesi kalır, ancak koyduğum gibi, biraz daha fazla miktarda malzeme koyarsak, akşam yemeği çorbasında kullanacağımız fazladan bir bardak et suyu tutabiliriz. .
Eğer biraz daha fazlasını yaparsak, o zaman kendimizi yiyebiliriz, bütün malzemeyi pişmiş ve sote erişte ile karıştırabilir ve baharatı iki kez pişirmek zorunda kalmayacak şekilde soya sosu ile baharatlayabiliriz.
Bezelye ve kabak ile Dana
Bir öncekinden tamamen farklı bir tada sahip olan başka bir cocidito, daha az tatlı, ama çok güçlü değil, özellikle birkaç bezelye ekleyip ezmeden önce cildi çıkarırsak.
Dana eti iyi kalitede, yağsız ve sinirsiz (sığır filetosu kullandım), ince bir fileto halinde kesilmiş, yaklaşık 30 gram veya biraz daha fazla olsun istiyoruz. Büyükse, iyi yıkanmış ve soyulmuşsa küçük veya orta boy bir kabak ekleyeceğiz.
Dondurulabilen bezelye, ellerin oyuklarına sığacak olanlardan olacaktır, çünkü lezzetleri çok yoğundur. Ayrıca çok aromatik ve mineraller sağlayan bir kereviz sapı da pişirebiliriz, ancak kırma sırasında ayırırız, çünkü küçükler için çok fazla lif vardır.
Orta sıcaklığın üzerinde, üstü kapalı ve sağ et suyu ile on dakikadan fazla sürmez (kabakların çok fazla sıvı saldığını ama danaların çok yoğun olduğunu söylüyoruz). Önceki tarifte olduğu gibi yemeğin kalorik değerini artırmak için ham zeytinyağının bir miktarını ekleyeceğiz.
Bu yemek, ezmeden, yetişkinleri yemek için de kullanılabilir. Beyaz biber veya küçük hindistan cevizi, domates sosu ve bazı cipslerle baharat, lezzetli ve yine bebek için yaşlılara adapte olması için yemeğin avantajını kullanarak yemek yapacağız.
Renkli patates
Bu yemek renkli patatesAkşam yemeği için ideal, et taşımamaktadır ve tam olarak zarafeti, sebzelerin tadına bakmamak ve aynı öğünde farklı tatlar ve renkler sunmaktan ibarettir. Çocukların kendi elleriyle yemek yemeyi sevecekleri ve yaşlılardan da mükemmel şekilde yararlanabileceğimiz bir yemektir.
Patatesleri pişireceğiz, altı ila dokuz aylık bir çocuk için orta değerde, iyi yıkanıp soyulmuş. Sonra onları farklı sebzelerle karıştırarak ezeceğiz: kabak, brokoli ve soğan. Patatesleri her bir bileşenle karıştırırken yoğun bir püreye (fazla su koymayı unutmayalım), çok renkli ve neşeli bir tabakta sunacağımız portakal, beyaz ve yeşil olur.
Eğer varsa anne sütü Çocuğun tadına alışmasına yardımcı olmak için, son sallamada biraz ekleyerek daha tatlı ve yumuşak hale getirebiliriz. Çocukların yeni lezzetlere yol göstermelerine yardımcı olan bir püf noktasıdır.
Ve bu yemek biraz tuzla, ailenin geri kalanı için harika bir ilk, bu yüzden, yine, mutfakta tüm doğal yemekleri hazırlarken zamanımızdan yararlanmayı öğreneceğiz.
Bir yaşın altındaki bebekler için kolay, ucuz, zengin ve besleyici, aynı zamanda aile masasına uyarlanabilecek sağlıklı tarifler sunmaya devam edeceğiz. Umarım Bebeklerde Bebek Besleme Özel ve evde küçük çocuklar için zahmetsizce pişirmek için daha birçok fikir.
