Aile ekonomisinin en fazla tasarruf edebileceğimiz harcamalarından biri de önceden pişirilmiş yemeklerden. Çok hazırlamak çok kolaydır çocuklar için ideal tarifler ve biz de onları yerine biz alıyoruz. Böyle bir durum ev yapımı tavuk parmakları Şimdi hazırlanacağız.
Ayrıca, onları ev yapımı yaptığımızdaki fark şudur: hangi içerikleri taşıdıklarını tam olarak biliyoruz ve gerçekten sağlıklı olduklarından emin olacağız. Sadece bunlardan bazılarının etiketine bakmak zorundasınız. külçeler, parmaklar ve benzeri Yani onları evde yapmaya karar verdiniz.
Malzemeler
- 2 bütün tavuk göğsü, 1 yumurta, kırıntı, mısır gevreği ve tuz
- isteğe bağlı olarak, tatlandırmak için tatlı kırmızı biber, köri tozu veya aromatik bitkiler
Ev yapımı tavuk parmakları nasıl yapılır
Tavuk göğüslerini bir cm genişliğinde şeritler halinde keserek hazırlamaya başlıyoruz. Bütün tavuk göğsü kullanmak, fileto halinde kesmekten daha iyidir. bu yüzden parmaklar, sanki ismin nereden geldiğini sanki parmak gibiler.
Bu tavuk parmaklarını evdeki küçükler için yapmak istediğimizde, tavuğu biraz tuzla baharatlamayacağız. Evin çocukları daha büyük olsaydı ya da kendimiz için birkaç parmak yapmak istersek, iki yarım yapabilir ve her birinin tadına bakabiliriz.
Küçüklerinki sadece biraz tuzla gider ve büyük çocuklar ve yetişkinler için bazı parçalar bırakabiliriz tatlı biber ile bir saat boyunca marine edilmekdoğranmış sarımsak veya bazı aromatik bitkiler daha ilginç bir lezzet elde eder.
Tadı için tavuk parçalarını tattığımızda ve ihtiyaçlarımıza göre empanadalarına devam etmeliyiz. Bunun için mısır gevreğini harçta eziyoruz ve karışımı, bir plaka üzerinde bırakarak ekmek kırıntıları ile eşit şekilde karıştırın. Eğer alabilirsen panko, - Japon ekmek kırıntıları, - çok daha iyi çünkü parmaklar Daha gevrek olacaklar.
Kırmak için sert bir haşlanmış yumurtayı dökeriz, parmaklarını içinden geçiririz ve sonra bunları mısır gevreği ile karıştırılmış ekmek tabağında bırakırız, böylece biraz sıkarak kapağın iyi yapışmasını sağlar. Tavuk parçalarını kızarana dek sıcak zeytinyağında kızartın ve onları emici kağıda boşaltırız.
Çocuklara dikkat edin çünkü ev yapımı tavuk parmakları sıcaklığı uzun süre korur Böylece onları yemek yanabilir. Küçük bir kaseyi kızartılmış domates sosu, mayonez veya ketçapla ayırın, böylece ağzına koymadan önce parmaklarını batırmak isteyin.
İşlem süresi | 30 dakika Zorluk | kolay
Tatma
bizim Ev yapımı tavuk parmakları çocuklar için yaz tarifi Hem çocuklar hem de yetişkinler bunun gibi. Sadece bir garnitür sosu hazırlamak ve taze yapılmış tavuk parçaları tadını çıkarın. Onlar garnitür olarak biraz salata ile doğaçlama bir akşam yemeği için mükemmel.
