Bugün size nasıl mükemmel hazırlanacağınızı göstermek istiyorum Çocuklarla yapacağınız yaz tarifi: Ev yapımı peynirli ekmek dilimli kitapçıklar donmuş satan ve içinde de onları hazırlamamıza yardımcı olacakları tipik San Jacobos'tan daha fazla sevecekler ve eğlenecekler.
Size söylediğim gibi, ev yapımı tavuk parmakları için tarif hazırladığımızda, bu tarif çok basit ve kendimiz için hazırlamak ve endüstriyel veya önceden pişirilmiş ürünleri kullanmamaya değer. bizimki ile kalite farkı etkileyici.
Fileto kullanarak bu tarifi hazırlayabilirsiniz. hindi veya tavuk göğsü, domuz bonfile kitapçıkları yerine ve böylece eşit derecede iyi sonuçlarla değişiklik yapabilirsiniz. Domuz filetosu kullanmak yerine sadece York jambonu ve peynirini kullanırsanız klasikten önce oluruz "San Jacobo".
8 kitapçık için malzemeler
- 8 bonfile domuz bonfile veya 16 çok ince bonfile bant, 8 dilim eritilmiş peynir, 8 dilim jambon, 2 yumurta, kırıntı
Çocuklar için bel ve peynir kitapçıkları nasıl yapılır
Bu tarif için kasaptan sormak zorundayız domuz filetosu ince fileto kesme Çünkü biz onları ikişer ikişer kızartacağız. Hazır kitapçıklar sipariş edebilir veya her biri için iki fileto kullanarak kendimiz birleştirebiliriz.
Her durumda, ilk görevimiz filetoyu düzleştirmek, - ve geçerken yumuşatmak - - tahtaya biraz darbe vermek. Bir tokmak veya silindir yardımıyla. Çocuklar eti yenmek için bize yardımcı olacaklar.
Daha sonra, dolguyu her bir kitapçık içine koyabilirsiniz, ki bu bir dilim jambon ve peynir olabilir veya isterseniz jambon kullanabilirsiniz. Bunu unutma çocuklar yiyecek hazırlama görevine katıldığında, daha iyi yiyorlar. Sadece yeğenimin yazıyı yönlendiren fotoğrafta tabağı nasıl bıraktığını görmelisin.
Doldurma işlemi tamamlandığında, kitapçığı kapatın ve her iki tarafa da tuz serpin. Bir sonraki adım, domuz filetolarının her kitapçığını hafifçe peynirle geçirerek onları parçalamak. un için, sonra çırpılmış yumurta için ve sonra ekmek kırıntıları için.
Kitapçıkları kızartırız Fritözde ya da bol miktarda sızma zeytinyağı olan bir tavada ve altın renginde olduklarında onları çıkarırız. Kızartıldıktan sonra, bonfileyi emici kağıt üzerine peynir ile süzün ve biraz marul salatası ve üç veya dört patates cipsi ile servis edin.
İşlem süresi | 20 dakika Zorluk | Kolay tarif
Tatma
Bunu ne zaman yaparsın Küçük olanlar, bel ve peynir kitapçıkları ile yaz tarifigerekenden fazlasını hazırlayabileceğinizi ve kullanılmayacak kitapçıkları dondurabileceğinizi ve böylece onları kızartmak için başka bir fırsat için hazırlayacağınızı unutmayın.
