Çocuklar genellikle aşırı yağ, şeker ve işlenmiş yiyecek tüketimiyle fazla kilolu olmakla ilişkilidir, ancak fazla tuzlu yiyeceklerden kaçınmak da önemlidir. Çok fazla tuz tüketmek de çocuklukta obezite riskini arttırır..
Üç kuralı çok basittir. Tuzlu yiyecekler alan çocuk susamış hissediyor ve sakinleşmesi de çocuklukta obezite ile açık bir ilişkisi olan şekerli gazoz tüketimini artırıyor. Öte yandan, tuz, çocuğun daha fazla yemesine neden olan yemeğin tadını güçlendirir.
Mart 2008'de Hypertension dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, Londra Üniversitesi'nden araştırmacılar, Birleşik Krallık'taki çocukların aldıkları tuz miktarının yarıya düşürülmesi gerektiğine karar verdiler (günde yaklaşık 3 gram daha az), bu çocuklar Haftada daha az ortalama 2-3 şekerli içecek.
Başından itibaren küçük tuz
Tamamlayıcı beslenmenin başlangıcından itibaren sağlıklı bir ilişki kurmak çok önemlidir. Yemeye başlayan çocuklara verdiğimiz yiyeceklere herhangi bir tuz ilave etmek gerekli değildir. Etlere ihtiyacınız yok ve sebzelere, bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.
Böylece çocuk, tuzsuz yiyeceklerin tadına alışacak ve yiyeceklerin tadına tuzun tadına bakmayacak. Her zaman tuzla beslenerek, kendi vücudunuz bu ihtiyacı yaratır. Ek olarak, bir bebeğin böbrekleri bu mineralin büyük miktarlarını henüz işleyememektedir.
Ebeveynlerin çocuklarımızı beslerken aşırı tuz alımını önleyebilecek ve gelecekteki hastalıkları önleyebilecek bazı hatalar vardır. Sadece kardiyovasküler değil, aynı zamanda çocuklukta obezite gördüğümüz gibi.
Fazla tuzdan korunma önlemleri
- Altı aydan önce katı yiyecekler koymak yanlış.
- Tamamlayıcı beslemeye başladıktan sonra, ilave tuz taşıyabilen potitolardan ve sanayileşmiş ürünlerden kaçının.
- Pürelere tuz eklemeyin.
- Aşırı sodyuma karşı korumak için inek sütünü 12 aydan önce vermeyin
- Düşük sodyumlu maden suyu tüketin
Zaten daha az tuz daha fazla sağlık eşittir. Tüketimini azaltarak, yetişkinlikte hipertansiyon riskini önlüyoruz, aynı zamanda aşırı tuzlu gıdaların tüketiminden kaynaklanan susuzluğu gidermek için şekerli gazlı içecek tüketimine bağlı çocukluk obezitesi riskinden de kaçınıyoruz.
