Hem oğlum hem de yeğenlerimde yıllar boyunca gözlemlediğim bir şey, onlara söylediklerimizi yediklerinde her zaman bir şeyler yemeleri için heyecanlı olmalarıydı. "daha yaşlı“Bu yüzden bu koleksiyona hazırlamak istedim. okula dönüş için tarifler tupper için ideal bir yemek potitos gibi haşlanmış tavuk Bu küçüklerle asla başarısız olmaz.
Bebekken çok sevdikleri ilk lezzetler, pırasa, havuç ve elmayı ve memenin en hassas parçalarını yapacağız, bu tavuk yahnisi onları sevecek ve biz zaten küçük parçalar halinde kesilmiş hazırlıyoruz, onlar için yaşlıların bir yemeği olacağı için onu yemeye yardıma ihtiyaç duymayacaklar.
4 kişilik malzemeler
- 2 güzel, kemiksiz ve pişmemiş tavuk göğsü, 1 pırasa, 1/2 soğan, 1 havuç, 1/2 litre tavuk suyu, 1 elma
Potitos gibi haşlanmış tavuk nasıl yapılır
Pırasa ve soğanı küçük parçalara ve dilimlenmiş havuçları doğrayarak başlıyoruz. Bu görev için fazla endişelenmeyin, çünkü tarifi hazırladıktan sonra bütün sosları kıracağız. böylece çocuklar hiçbir parça bulamazlar Tavuktan başka bir şey değil.
Büyük bir tavada, bütün sebzeleri az miktarda sızma zeytinyağı ile atar ve bir tutam tuz ile kaynamalarına izin veririz. Soğan ve pırasa şeffaf olmaya başladığında, tavuğu parçalar halinde ekleyin. Tavuk göğsü parçaları renk değiştirene kadar karıştırın ve beyaz kalırlar.
Tavuk suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın. 15 dakika pişirmesine izin verdik. O zamandan sonra elmayı soyup parçalara ayırırız ayrıca 15 dakika daha pişirmesine izin vererek, tavaya ekledik. O zaman, tavuk zaten çok hassas olacak ve sos biraz koyulaşacak.
Şimdi göğüs parçalarını tavadan çıkarmamız gerekiyor. sosu blender ile ezin kremalı bir sos rengi elde edene kadar sebzeler ve elmalar ile tavuğu tekrar sosun içine koyun. Her porsiyonda beş veya altı parça tavuk servis ediyoruz ve onları sosla örtüyoruz. Nasıl seveceklerini göreceksiniz.
İşlem süresi | 45 dakika Zorluk | kolay
Tatma
Bundan zevk almak okula dönüş tarifi, biz birleştirmeyi düşündük Potitolarınki gibi haşlanmış tavuk Bazı poşet patates kızartması ile - çok az abartmamak için - ve birkaç meyve.
