Bugün size ailemde geleneksel olarak et yemeye başlamak ve çiğnemeye başlamak için kullandığımız bir tarif göstermek istiyorum. Çok hafif bir beşamel veya sevdikleri bebekler için süt kreması ve kıyma püresi ekleyin.
Temelde bir şekilde yapılır kroket hamuruna benzer, ancak çok fazla un kullanmadan veya plakayı bu kadar kalınlaştırmadanKıyılmış etin açılmasının yemeğe zarafet ve lezzet verdiği kaşığı çaylarda yenilebilir. Hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz.
3 kişilik malzemeler
- 100 g kıyma, 600 ml tam yağlı süt, 20 g tereyağı ve 20 g un, bir tutam tuz
Bebekler için süt ve et kremini püre nasıl
Kıyılmış eti bir tavada kızartmakla başlıyoruz. Dondurucuda genellikle 100 g'lık porsiyonlar var ve tereyağımla tavadaki ısıya koyar koymaz, mükemmel parçalanırlar.
Et rengini değiştirdiğinde ve gevşek olduğunda, unu ekleyip eti sarmasına izin veririz. Birkaç dakika karıştırırız ve sütü çok yavaş ekleriz, etin unu ile almasına izin vermek, bir sıçrama eklemeden önce onu emer..
Üç ya da dört kez, tüm sütleri ekleyeceğiz ve kıymaya hazır bir kıyılmış püresi süt kremasını almak için karıştırarak karıştırırken yaklaşık beş ila on dakika kadar pişirmesine izin vermek yeterlidir. Doku beşamel sosu veya çok ince kroket salçası gibidir, benzer bir tada sahip ama çok daha az kalın.
Bebekler mükemmel alır ve küçük kıyma parçaları bulduklarında her kaşıktan keyif alırlar. Tarifi tavukla veya hatta balıkla yapabilirsiniz.Bu tür yiyecekleri ezmeden ya da yulaf ezmesi yapmadan tanıtmanın kolay bir yolu.
İşlem süresi | 20 dakika
Zorluk | kolay
Tatma
Bunun en iyisi bebekler için süt kreması ve kıyılmış et püresi Ağabeylerin de beğeneceği ve tabii ki kaşıkla bu krem kaşıktan zevk alan minikler gibi yiyebilen babalar ve anneler.
