Süt oynayan bir besindir. bebek beslenmesinde önemli rol. Besin değeri yüksek ve bol miktarda kalsiyum kaynağı olup, iskeletin ve dişlerin oluşumu ve bakımı için gerekli bir mineraldir.
Sütü reddeden çocuklar var çünkü sevmiyorlar, öyleyse hiç süt içmeyin veya çok az içmeyin. İlk altı ay boyunca süt, bebek için yegâne gıdadır ve daha sonra diyete sunulan yeni yiyeceklerle tamamlanır. Bundan sonra süt vazgeçilmez olmamasına rağmen, özellikle kalsiyum kaynağı.
Bu nedenle, çocuk süt içmezse, bu kalsiyum alımını bu mineral bakımından zengin diğer yiyeceklerle değiştirmeliyiz. Aşağıdakilere özenli süt içmek istemeyen çocuklar için ipuçları.
Çocuklarda kalsiyum ihtiyacı
Kalsiyum bir büyüme aşamasında hayati mineral. İskelet kemikleşmesi için esastır, ancak kanın pıhtılaşması, kas kasılması ve sinir impuls iletimi kadar önemli olmayan diğer fonksiyonlara da müdahale eder.
İlk altı ayda 400 mg, ikinci dönemde 600 mg, 12 ay ile 10 yıl arasındaki sürede 800 mg ve ergenlik döneminde 1.200 mg günlük kalsiyum alımı önerilir. Bu, yaşa göre günlük iki ila dört porsiyon süt ürününe eşittir.
Size bir fikir vermek için, bir litre inek sütü 1200 mg kalsiyum sağlar.
Sütün yanı sıra kalsiyum içeren diğer yiyecekler
Kalsiyum sadece sütte bulunmaz, onu içeren diğer yiyecekler.
Elbette bütün çeşitlerinde yoğurt veya peynir gibi süt türevlerinde bulunur.
Ancak bazılarında daha az balık (konserve sardalya, tercihen sıyrık, çipura, çipura, levrek, hamsi), yumurta sarısı, baklagiller (özellikle soya fasulyesi, nohut, fasulye ve mercimek) ), ıspanak, yeşil lahana, pazı ve brokoli gibi sebzeler, badem, incir ve tahıllar, özellikle yulaf ve buğday.
Sütün bazı alternatifleri, biraz sütlü meyve smoothies olabilir, kalsiyum takviyeli meyve suları içebilir, sütlaç veya ev yapımı turta, atıştırmalıklar gibi yumuşak peynirler veya makarnalara, güveçlere ve çorbalara rendelenmiş peynir ekleyebilir.
Kalsiyum hakkında akılda tutulması gereken diğer ipuçları
Kalsiyumlu yiyecekler almanın yanı sıra, bu mineralle ilgili diğer ipuçlarını da dikkate almak önemlidir.
Yalnız kalsiyum yeterli değil. Kalsiyumun kemikler tarafından emilmesi için D vitamini ve fiziksel egzersiz gereklidir. İhtiyacımız olan D vitamininin çoğu güneş ışığına maruz kalma ve egzersiz uygulaması sayesinde kendi vücudumuz tarafından üretiliyor.
D vitamini yönünden zengin besinler ağırlıklı olarak bazı yağlı balıklardır. Hayvanların yumurta, süt ve karaciğeri de içerir, ancak daha küçük miktarlarda. Sebzelerde D vitamini eksikliği vardır. Sütten yağ almanın ("yağsız" ürünler) kalsiyum kaybetmediğini, ancak D ve A vitaminlerinin (süt A vitamini açısından zengin olduğunu) bilmek önemlidir.
Çocukluk çağı kemik gelişimi için çok önemli bir dönemdir çünkü erken yıllarda Kemik kütlesinin% 90'ından fazlası yetişkin olarak sahip olacağınız şekilde oluşur. Bu nedenle, kalsiyum açısından zengin yiyecekleri tüketmenin yanı sıra, süt veya diğer yiyecekleri güneşe maruz bırakmak ve egzersiz yapmak önemlidir.
Sütün reddedilmesinin olası nedenleri: Laktoz intoleransı ve inek sütü proteinlerine alerji
Pek çok çocuk tadı sevmez, ancak bazı durumlarda reddetme gibi diğer bozukluklarla ilişkilidir. laktoz intoleransı ve inek sütü proteinlerine alerji.
Çocuk sahibi olduğunda laktoz intoleransısütü iyi sindirmez (laktoz içeren sütteki doğal şekerdir). Bir süre süt veya türev içtikten sonra (hemen değil) bulantı, karın ağrısı ve bazen ishal olabilir.
Az miktarda süt veya kalsiyum türevi ile hoşgörüsüzlüğünüz yoksa, kalsiyum emilimine katkıda bulunduğundan laktozdan tamamen kaçınmanız önerilmez.
Fermente sütünden (yoğurt veya peynir) yapılan yiyecekler, sütünden daha az laktoz içerdiklerinden ve daha iyi tolere edildiklerinden de tavsiye edilir.
Öte yandan, inek sütü proteinlerine alerji söz konusu olduğunda, belirtiler genellikle bebeğe ilk uyarlanmış süt şişeleri önerildiğinde ortaya çıkar. Dudakların ve yüzün şişmesi, vücudun herhangi bir yerinde kırmızı lekeler ve kaşıntılı kovanlar, bulantı veya kusma ve karın ağrısı görülebilir.
Bu gibi durumlarda inek sütü, türevleri ve süt proteinleri içeren herhangi bir yiyeceğin yanı sıra diyetten de elimine edilir.
Umarım bunlar ipuçları iyi gel süt veya küçük bir miktar içmek istemeyen çocuklar içinÇocuklukta yeterli büyüme için gerekli kalsiyum rezervlerini garanti etmek amacıyla.
