Çocuklar, 21. yüzyılın salgınından, obezitenin en çok etkilenenleridir. 2013 yılında, beş yaşın altındaki 42 milyon çocuk aşırı kilolu, 18 yaşın altında 223 milyon çocuktu. Bir sedanter yaşam tarzı ve uygunsuz yemek bu sorunun temelini oluşturmaktadır. Obeziteyi azaltmak ve besin faktörüne odaklanmak, DSÖ, şekerli alkolsüz içeceklerin fiyatını% 20 artırmayı ve meyve ve sebzeleri sübvanse etmeyi teklif etti.
Bir süre önce kendimize sorduk: Şekerli içecekler üzerindeki vergileri artırmak çocukların beslenmesini artıracak mı? Peki, bu muhtemelen gıda sektörünün politika veya sağlık üzerindeki etkisinin kontrolü, okullardaki ailelere ve çocuklara eğitim, sosyal bilinçlendirme kampanyaları gibi, başka bir çok gerekli olan bir başka adımdır.
Ve evet, bir şişe soda fiyatını arttırırsa, 20 ila 30 sent koyarsak, birçok ailenin alımlarını azaltacağını düşünüyorum (özellikle obezite riski daha yüksek olanlar, bu tür içecekler için daha fazla harcama yapanlar). Aynı zamanda, fiyatı tam olarak en düşük fiyatı olan meyve ve sebzelerin sübvanse edilmesi, daha fazla aileyi bu ürünlerin alışveriş sepetindeki varlığını artırmaya teşvik edecektir.
Söylemiyorum, diyor WHO. Kuruluş Cenevre'de dün sunulan bir raporda Bazı yiyecek kategorileri, yüksek kalorili veya serinletici içecekler üzerindeki vergileri artırmakDiğer sağlıklı olanlar sübvanse edilmekle birlikte, obezite ile mücadelede olumlu sonuçları olacaktır.
Belli belirli ürünler veya içerikler üzerindeki vergi artırmanın tüketimini azalttığı zaten gösterilmiştir, bu yüzden neden bu delilik ürünlerle aynı şeyi yapmıyorsunuz?
Diğer konular arasında, şeker endüstrisinin ve hepimizin bildiği bazı soda şirketlerinin muazzam gücünü bilmek şaşırtıcıdır. Bu endüstri tarihi boyunca alkolsüz içeceklerin zararlarını ve bilmediklerimizi gizlemek için yanıltıcı çalışmaları finanse etmiştir. Politikacılarla ilgilidirlar ve daha katı yasaları teşvik etmemek için menfaatlerini bile savunan politikacılar vardır.
Öte yandan, WHO’nun meyve ve sebzeleri% 10 ile 30 arasında teşvik etmek satış fiyatını düşürmek için tüketimini artırmanın doğrudan etkisi olacaktır. Örneğin, bu yiyecekler için sabit bütçeli kişiler, alışveriş sepetine daha fazla parça içerebilir. Bazı teklifler, yeni aileleri, özellikle faydalarını ve sağlıklı bir yaşam için ne kadar gerekli olduklarını bilmeleri durumunda, meyve ve sebzeleri denemelerini teşvik edecektir. Fakat elbette, meyve ve sebze endüstrisi şeker endüstrisi kadar güçlü değildir.
Düşük gelir seviyesine sahip kişilerin obeziteye ve aşırı kiloya karşı en savunmasız olduklarını unutmayalım, bu nedenle ekonomik önlemlerin her zaman belirli bir etkisi olacaktır.
Neden çocuklar için şeker içmek iyi değil?
Çocukların soda içmesi iyi değildir. Bu tip şekerli gazozun (gazlı, paketlenmiş meyve suları ile ...) diş problemleri, aşırı kilo ve obezite, tip 2 diyabet oluşturduğunu ve ayrıca zayıf koroner sağlık ve halk sağlığına yüksek maliyet rapor eden diğer problemlerle ilgili olabileceğini hatırlayın.
Aşırı şekere gitmemiz gerektiğini düşünelim ki fazla şeker sağlığımızı belirli bir şekilde etkiler. Sadece bir kutu soda veya meyve suyu neredeyse iki katı kadar şeker içerebilir Çocuğun bütün yiyeceklerde bulunan şekeri hesaba katarak, gün boyunca ne tüketmesi gerektiğini.
Öte yandan, günde önerilen beş porsiyon meyve ve sebzeye ulaşmak vücuda sayısız yararlar sağlar: bizi nemlendirir, bize lif ve vitaminler sağlar, antioksidanlar, sağlıklı dolaşımın korunmasına yardımcı olur ve elbette doğru ağırlık ...
Bir çocuk zaman zaman bir soda veya meyve suyu içerse, mahkum olacağı anlamına gelmez. Sorun, bu şekerli içeceklerin günlük olarak ve kontrolsüz tüketildiği zaman ortaya çıkar.ve başka çılgın yiyecekler eklersek, trans yağları yüksek tatlılar, çok tuzlu, sedanter bir yaşam tarzı ... yaptığımız şey ciddi bir sağlık sorununa maruz kalmak için çok fazla oy satın almak.
Fotoğraflar | iStock
Üzerinden | ABC
Damakta Yaşamak | Çocukların daha fazla sebze yemeleri için bilimsel olarak kanıtlanmış stratejiler
Vitónica'da | Sağlıklı bir diyet ne kadar şeker alabilir?
Bebekler ve daha fazlası | Şekerli içecekler üzerindeki vergileri artırmak çocuğun beslenme düzenini iyileştirir mi, neden bebeğe şekerli içecekler verin? Obezite riskini arttırın
