Özellikle çocuklarda çeşitli bir diyetin önemini biliyoruz, böylece her şeyi yemeyi öğreniyorlar. Lezzetleri, dokuları ve renkleri keşfetmenin tam zamanı, gastronomi dünyasına girme zamanı.
Aynı zamanda Sağlıklı beslenme alışkanlıkları için temel oluşturmak ve gıdaya karşı olumlu bir tutum aşılamak.
Diyetleri ailenin yemek zevklerinden giderek daha fazla etkilenir, hatta bazen bugün kabul etmeyen bazı yiyecekleri yemeye manyak veya isteksiz olsalar da yarın belki.
Bu yaşta, bir buçuk yıldan beri, zaten bir kamışla içip kaşıkla yiyebiliyorlar. Çoğu zaman çok fanatikleşiyorlar ve “yalnızım” aşamasında oldukları için, kendileri yapmazlarsa yemek istemiyorlar. Kendi yemeğini ve kadehini almayı dene. Kuşkusuz, yumurta akı ve balığın eklenmesinden sonra, çocuk hemen hemen her türlü yiyeceği yer.
Çocuklar büyümeyi bırakmasalar da, bu aşamada bunu ilk yıldan daha yavaş yaparlar. Üçüncü yılın sonunda yetişkin boylarının yarısı kadar olması gerekiyordu.
Çocuklarımızın beslenme haritalarını çizmekte olduğumuzu ve onların yaşamlarının geri kalanı için gıdaya yönelik tutumlarını belirleyeceğimizi unutmamak önemlidir. Yeme bozukluklarının ciddi sonuçlarını hepimiz biliyoruz, ancak çok azı yemeğin beşikten eğitilmesi gerektiğinin farkında.
