Kahvaltıda, atıştırmada veya kolay aktarmada atıştırmalık olarak, çocuklar sıklıkla çeşitli biçimlerde bulduğumuz ticari çerezleri tüketirler. Hangi ürünle karşı karşıya olduğumuzu gerçekten biliyoruz, Çocukların en çok tükettiği 17 marka çerezleri analiz ediyoruz.
Çerezlerdeki besinler
17 farklı çerez markasını analiz ettik ve aşağıdaki tabloda gösteriyoruz ana besinler ve her 100 gramda bir oranı:
kurabiye | kcal | hidratlar | hangi şekerler | protein | gresler | Çık dışarı | elyaf |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Tosta Rica | 460 | 72 | 24 | 6 | 16 | 0.7 | 2 |
Klasik oreo | 480 | 69 | 38 | 4.9 | 20 | 2 | 2.5 |
Orijinal dinozor | 474 | 68 | 21 | 6.5 | 19 | 1 | - |
Orijinal prens | 490 | 76.5 | 32.5 | 6.1 | 21 | 0.5 | 3.4 |
Orijinal Ahoy Cipsleri | 497 | 64 | 33 | 5.5 | 24 | 0.74 | 3.3 |
Artiach Chiquilín | 483 | 75 | 21 | 7 | 17 | 0.28 | - |
Ev sahibi Yardım | 476 | 71.4 | 21 | 5.7 | 17.9 | 0.74 | - |
Maria Fontaneda çerezleri | 440 | 77 | 24 | 7.6 | 10.5 | 0.83 | 2.1 |
Yıkanmış Hacendado | 500 | 64 | 35 | 6.6 | 24 | 0.4 | 1.7 |
Çikolatalı sandviç kurabiyeleri ARLUY Megachok | 472 | 70 | 28 | 6.8 | 18 | 0.65 | 2.4 |
Artiach'ın Altın Marbu | 464 | 67 | 19 | 6.5 | 18 | 0.95 | - |
Oceanix Tosta Rica | 466 | 67 | 27 | 7 | 18 | 0.6 | 1.8 |
Carrefour Safari Çerezleri | 459 | 74 | 24 | 6.7 | 15 | 0.73 | 2.4 |
Eroski Kurabiye Dolması | 482 | 70 | 33 | 6 | 19 | 0.5 | 3.5 |
Gullón Tuestis | 459 | 74 | 24 | 5.7 | 15 | 0.7 | 2.4 |
Chiquilín ayılar | 444 | 71 | 25 | 6 | 15 | 1.1 | - |
Çilek Festivali | 460 | 73 | 38 | 4 | 17 | 0,48 | - |
Oranın arasında olduğunu düşünmeliyiz. 30 ve 50 gram Çerezlerin çoğu için.
Toplanan verilere baktığımızda, diğer tüm endüstriyel unlu mamüller gibi çerezlerin de bulunabileceğini söyleyebiliriz. yüksek kalorili işlenmiş kalorilerdir. ve bu nedenle tüm ilave şekerleri, rafine unları ve tuzu, tatlı ürünler oldukları için sıklıkla göz önünde bulundurmadığımız önemli miktarlarda taşıyorlar.
Yani, onlar yiyecek kolayca açlığı sakinleştirmeyin ve WHO'nun vücudun hızla sindirdiği ve özümseyeceği hidratlar veya özellikle içerdiği tuzu sodyum gibi indirgemeyi önerdiği besinleri sağlar.
Bebeklerde ve daha sağlıklı görünen fakat çocuğunuza vermemeniz gereken çocuk yiyecekleriÇerezlerde şeker
Çerezlerde şeker tamamen ücretsizdir veya şeker ekleniryani, diyete kaloriden daha fazla katkıda bulunmayan ve çok kolay emilen, vücutta sağlığa kronik olarak zarar verebilecek glikoz tepe noktalarına neden olan bir şekerdir.
Dünya Sağlık Örgütü tüketiminizi günlük kalorilerin% 10'u veya ideal olarak, günün toplam enerjisinin% 5'i ile sınırlandırmanızı önerir. Çocuklarda bu eşittir her gün 38 gram şekeri geçmeyin ve tavsiye edilir bir şekilde, 20 gramdan daha azını alın.
Çerezler, yüksek oranlarda ilave şeker seçeneklerine sahip seçeneklerdir, bu besleyici madde içerisinde en konsantre örneklerdendir; klasik Oreo çerezleri, Çilek Festivali ve ikincisi de orijinal Ahoy Chips, Hacendado Bathes ve Eroski dolgulu çerezler.
Bebeklerde ve daha fazlasında 9 ila 12 yaş arasındaki çocuklar yılda 32 kilodan fazla şeker tüketir.Yani, örneğin, 6 Oreo çerezleri tüketmek (her çerezde -11 gr'lık küçük bir pakette bulunanlar-) veya 6 Yıkanmış toprak sahibi (Her bir çerez için 12.5 gr) Kotaya ulaşıyoruz Günde 25 gram şekerİnfantil diyette, şekerin başka birçok besin kaynağı bulunduğunu düşünmeden.
En düşük şeker oranına sahip olan seçenek Marbú Doradas de Artiach'dır, ancak normal beslenmede sadece çocukların değil yetişkinlerin de azaltması gereken bu besin maddesinin% 19'una katkıda bulunur.
Kurabiye şekeri tatlı eşiğini yükseltir veya tatlı şeyler için özlemBöylece alımı için arzu uyandırma ve insan organizması üzerinde bir bağımlılık etkisi bile var.
Bu nedenle tavsiye edilir Mümkün olduğunda girişinizi sınırlayın Çerezler arasında ultra işlenmiş yiyecekler sayesinde.
Bebeklerde ve dahası Bu, mısır gevreği yulaf lapasında bulunan şekerdir: ana markaları analiz ediyoruzÇerezlerin sunduğu tuz
Çoğu zaman tuzun sadece tuzlu ürünlerde olduğunu düşünüyoruz, ancak bu analiz bunun olmadığını gösteriyor. Hatta bulabiliriz yüksek miktarda sodyum Kurabiye gibi tatlı yiyeceklerde.
Tuzda bulunan sodyum, büyük oranlarda çeşitli hastalıklara neden olabilir, diğer şeylerin yanı sıra daha fazla kalori tüketimi ve dolayısıyla aşırı kilo ve obezite gelişimine katkıda bulunur Küçüklerde.
Bebeklerde ve daha fazlasında Yiyecekler ne zaman çok fazla tuz, yağ veya şeker içerir?DSÖ'nün normal diyet için ılımlı olarak önerdiği ve genellikle çok yüksek oranlarda tükettiğimiz besinlerden biri olan şekere yakındır.
Çocuklarda tavsiye edilir günde 4 gram tuzu asla geçmeyinÖrneğin, bir miktar tükettiğimizde kolayca ulaşabileceğimiz bir miktar Önerilen maksimum kotanın yarısını kapsayacak şekilde günde 9 Oreo çerezleri.
kurabiye 100 gramda ortalama 0.9 gram tuz katkısı sağlarlar.yetişkinlerde günlük maksimum 5 gram tavsiye edildiğini düşünürsek, miktar az değildir.
Daha fazla tuz içeren seçenekler klasik Oreo'dur, bunu Chiquilín ayıları ve orijinal Dinozorlar izlemektedir.
Çerezlerin sahip olduğu yağlar
Çerezler olabilir değişken yağ oranları: Maria çerezlerinde% 10'dan Chips Ahoy veya Bañado Hacendado'da% 24'e kadar.
Bu yağlar çoğunlukla doymuş yağlarhatta en az miktarda taşıyabilir trans yağlar veya hidrojene bitkisel yağlar Metabolizma ve kardiyovasküler sağlık için en zararlı oldukları için normal diyetlerde azaltmaları önerilir.
Ayrıca, bir tür bitkisel yağ olan, ancak doymuş yağ asitlerinin baskın olduğu avuç içi veya hurma çekirdeği yağı olabilir., örneğin, Oreo çerezlerinde:
Buğday unu, şeker, bitkisel yağlar (hurma, hurma çekirdeği), yağsız kakao tozu% 4.6, buğday nişastası, glukoz-fruktoz şurubu, gazlaştırıcılar (potasyum asit karbonat, amonyum asit karbonat, sodyum asit karbonat) , tuz, emülgatörler (soya lesitini, ayçiçeği lesitini), aromalar (vanilin). BUĞDAY, GLUTEN, SOY İÇERİR. Süt izleri içerebilir.
Tabii ki, içerdiği Artiach Chiquilín bisküvi gibi vücut için yağları daha sağlıklı olan seçeneklerimiz de var yüksek oleik ayçiçek yağı bileşenlerinin gösterdiği gibi:
Buğday unu% 68, şeker, yüksek oleik ayçiçek yağı% 13, rendelenmiş hindistan cevizi, peynir altı suyu tozu, buğday nişastası, bal% 0.7, glikoz şurubu ve fruktoz, toz yumurta (% 2.3'e eşdeğer) yumurtalar), toz yumurtalar (yumurtaların% 2.4'üne eşdeğer), gazlaştırıcılar (amonyum ve sodyum bikarbonatlar), tuz, aromalar, antioksidanlar (E 304, E 306), arpa maltı özütü, vitamin ve mineral tuzları: D vitamini, kalsiyum karbonat ve demir. Soya içerebilir.
Her durumda, çerezlerin sahip olduğu belirli yağ türlerini bilmek için tavsiye ederiz içerik listesine git. Orada hangi yağ, yağ, tereyağı veya benzeri maddelerin kullanıldığını ve dolayısıyla sundukları yağların kökenini veya kalitesini görebiliriz.
Sonuç: Çerezler kaçınılması gereken bir besindir.
Görüldüğü gibi, kayda değer bir beslenme kalitesine sahip ticari çerezler yoktur. Aksine, içlerinde bolca şeker, yağ ve kalori bulunur. çocuk diyeti için birkaç kaliteli besin.
Onlar yiyecek bizi aşırı tüketmeye doyurmayınBu nedenle, diğer endüstriyel kaynaklı ürünler gibi, çocuk kurabiyeleri de günden güne maksimumdan kaçın veya azalt Çocuklarımızın sağlığını korumak istiyorsak.