Bu durumda, Çocuk Beslenmesiyle İlgili Özel Besleme Özelliğimize devam ediyoruz. Sağlıklı bir çocuk menüsü yapmak için ipuçları.
Çocukların, sağlıklı ve dengeli bir şekilde yemek yemeleri için, gün içinde ihtiyaç duydukları besin maddelerini kapsayacak doğru çeşitte yiyecekleri içeren akılda tutmanız gereken bazı tavsiyeler vereceğiz.
Yemeklerin gün boyunca dağılımı hakkında zaten konuşmuştuk ve şimdi tam bir diyet yapmak için her gün ne yemeleri gerektiği konusunda bazı tavsiyeler vereceğiz.
Sağlıklı bebek beslenmesi hakkında konuşmak için aklımızda tutmamız gereken ilk şey günlük bebek besleme piramidiBeş günlük öğünler ve her birinin içermesi gereken yiyecek gruplarının önemini vurgulamaktadır.
Yemekler ve yemek grupları
kahvaltı En önemli öğünlerden biridir, çünkü güne ihtiyaç duyulan enerjiyi sağlar. Günlük beslenme ihtiyaçlarının yüzde 25 ila 30'unu kapsamalıdır. Tahıllar, meyve ve süt içermelidir.
öğle yemeği ya da aperatif Sabahları atıştırmalık, yoğurt veya meyve gibi hafif bir öğün olmalıdır.
gıda Öğlen, günün miktarı ve yemek çeşitliliği açısından en önemli olanıdır. Beslenme ihtiyacının yüzde 35'ini karşılamalı ve ilk pilav, makarna, baklagiller veya salata tabağından ve sebze ya da patates eşliğinde ikinci bir tabak et, tavuk, balık veya yumurtadan oluşmalıdır.
Eğer yemek eşlik ederse ekmek, bir veya iki dilim ve daha iyi kepekli ekmek. arasında tatlı, bir parça meyve veya ev yapımı bir tatlı.
piknik Tamamen veya meyve suyunda bir meyveden, yoğurttan veya bir sandviç peynir veya hindi eti içerebilir.
akşam yemeği Yiyecekleri desteklemelisiniz, ancak dinlenmeyi kolaylaştırmak için hafif olmalıdır. Püreler, kremler, sebzeler, çorbalar, sebzeli pilav, salatalar veya sebzelerin eşlik ettiği hafif bir et, balık veya tavuk yemeği sunabilirsiniz.
Yaşa göre günlük kalori
Bir çocuğun yemesi gereken kaloriler yaşa, kiloya, cinsiyete ve fiziksel aktivite seviyesine göre değişir. Yetişkinlerde olduğu gibi, örneğin 3 yaşındakilerin hepsinde değil, aynı miktarda günlük kalori almanız gerekir.
Tavsiyelerin genellikle yüksek olduğunu ve her çocuğun kendi yiyecek ihtiyacını, yani ne kadar yemek istediklerini, onlara sunduğumuz kalorileri saymaya takılmadan kendi kendilerini düzenlemeleri gerektiğini unutmayın.
Çocukların kalori ihtiyaçları çok değişkendir, bu iki tabloda yaşlarına göre görebilirsiniz.
Kaynak Butte (2000)
Kaynak FAO / WHO / UNU. Enerji ve protein ihtiyacı. Teknik raporlar serisi 724. WHO, Cenevre 1985
Diğer öneriler
Günün her saatinde kalori ihtiyacını ve yemek yemeleri gerekenleri dikkate almanın yanı sıra, tavsiyeler dikkate alınması gereken eşit derecede önemli sağlıklı bir çocuk menüsü hazırlarkengibi:
do günde beş öğün: Çok az miktarda öğünden daha az miktarda yiyecek içeren kısımların yapılması tercih edilir.
Beş günlük porsiyon meyve ve sebze: hem eşlik hem de tatlı, kahvaltıda ve atıştırmalıklarda 5 adet rasyon sunmaya çalışmalısınız. Çok gibi görünebilir, ancak bazı bölümlerden bahsediyoruz. Günde bir veya iki meyve (büyüklüğüne bağlı olarak), bir salata, bir kısmı sebze ve bir meyve suyu zaten beş porsiyonu oluşturur.
tercih taze yiyecek ve ev yapımı. İşlenmiş gıdalardan, endüstriyel hamur işlerinden vb. Uzak durun.
Unutma fındık ve tohumlarher zaman iki yaşından önce asla bebek beslemesine başlama yaşlarını dikkate alarak.
Yemek pişirmek için zeytinyağı kullanın, başka kökenli yağlardan kaçının.
Kaçının doymuş yağlarTüm süt ürünlerinde, keklerde, çörekte, yağlı etlerde ve sosislerde bulunur.
Artırmak karmaşık karbonhidratlar bakımından zengin yiyeceklerlif bakımından zengin olup, şeker ve tatlı tüketimini azaltır.
Yemek hazırlarken, pişirin ızgara veya fırınlanmışbuharda pişirilmiş veya haşlanmış sebzeler ile kızarmış yiyeceklerin tüketimini azaltır.
Tüketimini azaltmak çık dışarı (bir yaşından küçük çocuklarda kaçının) ve tüketimini artırmak su şekerli içecekler yerine. Her bir kilo kilo için 50-60 ml arasında su tüketimi önerilir.
İçinde çeşitlilik ve eğlence Tadı var. Çocuğa denemeleri için her türlü yemeği sunmaya çalışın ve renk ve dokulardaki çekici bir yemeğin yeni yiyeceklerin kabulünü büyük ölçüde kolaylaştırdığını unutmayın.
Sonunda, unutma egzersiz. Sağlıklı bir beslenmeyi tamamlamak için fiziksel aktivite yapmak çok önemlidir. Çocukluk döneminde egzersiz, sağlıklı gelişim için son derece önemlidir. Çocuğun hareketsiz yaşam tarzından kaçınmak ve çocuklukta obezite riskini azaltmak için her gün taşınması gerekir.
