Tüm ailenin kalbine bakmak için fındıklı lezzetli tarifler

İspanyol Kalp Vakfı, her yıl 2012’ye odaklanan “Kalpli Menüler” kampanyasını yürütüyor kadınlar ve çocuklar arasında kardiyovasküler hastalık önleme. Görünüşe göre bu gruplarda risk hafife alınmakta ve kardiyovasküler hastalıkların dünyada ve İspanya'da kadınlar arasında önde gelen ölüm nedeni olmasına rağmen.

Sağlıklı beslenme ve fiziksel egzersizi vurgulamak amaçlanmıştır, California Nuts ile ortaklaşa düzenlenen bir kampanyada. Kahramanlarımız açıkçası onlar fındık, ama aynı zamanda damak tadımızın sevdiği ve yüreklerimizle ilgilendiği iştah açıcı tarifler hazırlayan ünlü şefler. Bunlar Adolfo Muñoz, Enrique Medina, José Carlos García, Álvaro Garrido ve Ada Parellada'dır: tarifleri İspanyol Kalp Vakfı ve Nueces de California'da danışılabilir. Mandalina gratenli fındık kreması veya fındık ve karidesli beluga mercimek önerileri arasında.

Kuruyemişler yüreğimize en çok önem veren kuru meyvelerdir, Eşsiz besin maddesi bileşimi sayesinde. Yüksek miktarda kötü kolesterol ve kan şekeri de dahil olmak üzere kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olan önemli miktarda Omega-3 yağ asidi içeren tek kurutulmuş meyvedir.

2015 yılında, yaklaşık 20 milyon kişinin kalp-damar hastalığından, özellikle kalp hastalığından ve felçten öleceği ve önümüzdeki onyıllarda önde gelen ölüm nedeni olmaya devam edeceği tahmin edilmektedir.

Önleme tedaviden daha uygun maliyetlidir

Çocuklar da savunmasızdır: kardiyovasküler hastalık riski doğumdan önce başlayabilirfetal gelişim sırasında ve sağlıksız diyetlere maruz kalma, egzersiz eksikliği ve pasif sigara kullanımı ile çocukluk döneminde daha da artış. Fazla kilolu veya obez olmak, risk faktörleri ve çocuklar arasında büyüyen bir sorundur.

Bizim elimizde olduğuna şüphe yok bu tür hastalıkların gelişimi için yiyeceğin tüm aileden gelen bir risk faktörü olmasını engellemek. Ve bu kampanyanın tarifleri bize aynı zamanda hem zengin hem de sağlıklı yiyeceklerin tadını getirmenin yanı sıra bize yardım etmeye ve fikir vermemize yardımcı oldu.

Görüntüler | Lablascovegmenu, California Nuts Daha fazla bilgi | İspanyol Kalp Vakfı, California Peque ve Daha Fazlası | Atıştırma zamanı: Bir avuç fındık, Kalplerimizle ilgilenmek için kalp sağlığına uygun bir yaşam benimseme zamanı Çocuklarda omega-3 takviyesi kullanmak uygun mu?