Çocuklarımızın diyetine doğru bir besin katkısı sağlamayı amaçlayan alışkanlıkların oluşturulmasının önemi hakkında zaten yorum yaptık. DSÖ düzenli olarak günde beş veya daha fazla porsiyon meyve, sebze ve sebze tüketmenizi önerir.
Bu yiyecekler bir antioksidan aktiviteye sahiptir, bağışıklık sistemini uyarır antiviral ve antimikrobiyal aktivitelerinden dolayı hastalıklara karşı koruma sağlayabilirler. Bunları zaten bildiğimizi düşünüyorum, ancak zaman zaman hatırlatmalar zarar görmez. Enerji için vitamin, mineral, lif ve şeker sağladıklarının farkındayız. Ama aynı zamanda birçok kez aynı fikirdeyiz Çocukların bu yiyecekleri kabul etmeleri kolay değildirGörünüşe göre sağlıklı beslenmeye olan ilgimiz, küçüklerin meyve ve sebzelere olan ilgisiyle karşılıksız değil.
Teori uygulama için geçerli değildir. Yeni diyet modellerinin ortaya çıkması artış eğilimindedir ve çocuklar üzerinde özel bir etkiye sahip olan gıda dengesizliği olan taze meyve, sebze ve sebzelerin geleneksel tüketiminin yerini almaktadır.
Bu eski yazı, Patch, her beş çocuktan sadece birinin yeterli meyve ve sebze yediği konusunda uyardı, sonuçları şu anda daha umutsuz olan çalışmalar var (başka bir gün hakkında konuşacağız). Çocuklar sebzelerde bulunan glikozinolatların acı tadına duyarlılık gösterir, farklı meyvelerle tüketimini olumsuz yönde etkileyebilir. eğer onları parmaklarınızın ucuna getirmezsek ve bir örnek oluşturmazsak, çok az ilerleme kaydedebiliriz.
Bu yiyeceklerin alımının yaşla birlikte azalması nedeniyle, bunu düşünebiliriz. ergenlikten önce temeli koymak daha iyidir. Gelecekteki beslenmelerine müdahale etme olasılığımızdır, çünkü çocuklukta ortaya çıkan alışkanlıklar ve tercihler olgunluktaki tüketim seviyeleri için öngörücü görünmektedir.
Evde daha fazla meyve ve sebze yemek için ne yapmalı?
Yeni ve farklı yiyeceklerin lezzetini artırmak istiyorsanız, onları diyete dahil edin ve mutfakta var olmalarını sağlayın. Ve ayrıca yemek yemeyi reddettiğinizde çok sabırlı olun (havuç, domates veya bezelye sevmiyorsanız takıntılı olmayın, kabul ettiğiniz diğer sebzeleri düşünün - biber, marul - ve rahatlayın).
Bir örnek ayarlaBir parça kek yemeyi tercih edersen tatlı için nasıl elma yiyecekler?
Onlara haftada iki veya üç gün meyve atıştırması verin: bu aynı zamanda bir besindir ve birçok faydası vardır. Siz ve çocuklarınız için şekerli veya doldurulmuş çörekler ve paketlenmiş tatlılar veya meyve suları için pes edin.
Masanın çocuklarla paylaşılması meyve ve sebzelere olan ilgiyi daha fazla etkiler, biz zaten başka bir fırsatta söylemiştik.
Meyve ve sebzelerin sağlığınız için neden iyi olduğunu açıklayın.
Sorumlu olmalarına yardımcı olun: Haftalık satın alma, menü planlama ve yemek hazırlığına dahil edin. Haftada bir gün öğle veya akşam yemeği için ne istediklerini seçmelerine izin verin (onları yalnızca boş kaloriler veya sağlıksız yiyecekler sağlamaya 'değer' olmadıkları bir koşul olarak koyabilirsiniz).
Çocuklar sadece evde yemek değil
Okulda geçirdikleri zamanı düşünerek, meyve ve / veya sebze alımını teşvik etmek için yürütülen projeler hakkında kendimizi bilgilendirmeliyiz. Haftada bir gün kahvaltı için meyve önerir misiniz? Okul kantininde yeterli porsiyon sebze içerir misiniz?
Cevap hayır, o yüzden değiştirmek için bir şeyler yapabilir miyiz?… AMPA'nın doğrudan okul yönetimindeki temsilcisiyle, öğretmenlerle, müdürle, okulda yemek pişiren şirketin yöneticisi ile konuşun.
Çocuklara toplum merkezinde düzenlenen bir yemek atölyesi önerebilir veya size sebzelerin nasıl büyüdüğünü öğretmek için tanıdığınız bir bahçıvanı ziyaret edebilirsiniz. Doğrudan bilgiye dayanan bu deneyimler daha fazla kabul görmeye yardımcı olabilir..
Ne bekliyoruz? Gelişmiş ülkelerde şişmanlık sorunu sağlıklı ve dengeli bir diyet ihtiyacını karşılayacak kadar önemlidir, buna meyveler de dahildir. Ve fiziksel egzersizi de ihmal etmeyelim.
Görüntüler | USDAgov, Kuzey Charleston Kaynağı | Peque ve Daha Fazlası IŞIKLARI | Meyve ve sebzeleri daha cazip bir şekilde sunmak için püf noktalarımız
