Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), Avrupa düzeyinde “enerji” içeceklerinin (ED) tüketimine ilişkin verileri topladı; bu aynı zamanda tüketicilerin, bu içeceklerde mevcut aktif bileşenlerin bazılarına maruz kalmasını belirlemektedir (örn: kafein, taurin ve D-glukurono-ve-lakton).
Bu bilgiye olan ilgimiz, çocuk ve ergenlerin rapora dahil edilmiş olmalarından kaynaklanmaktadır; 'Enerji içeceklerini tüketmesi en muhtemel yaş grubu gençlerdir'. Sorulan erkek ve kızların% 68'i bu ürünleri tüketmiştir. Öte yandan, uzmanlar bunu belirleyebilmişlerdir. İçecek türü, üç ila 10 yaş arasındaki çocuklarda toplam kafein maruziyetlerinin% 43'ünü temsil eder. Şimdi, yetişkinlerin neden bu yaşlarda alışıldık kullanımlarını tetiklediklerini veya izin verdiklerini kendimize sormalıyız.
'Enerji' içeceklerinin karbonatlı su ve şekere dayandığı ve daha sonra kafein, guarana özü, taurin, inositol, vb. Gibi diğer bileşenler eklenerek üretildiği bilinmektedir. Kompozisyonu bilmeden hiç kimsenin onları tüketmemesi gerektiğine ve onlarla ilgili beklentilerine gerçekten cevap verirlerse, gerçekten inanırım. Başka bir bölümün görüşünü kaybetmeyelim ki Spor yapmak ya da boş zamanlarında daha aktif zamanlara katlanmak için bir yardım olarak başlayan şey, bir alışkanlık haline gelebilir.
Bu ankete 16 AB Üye Devletinden 52.000'den fazla kişi katıldı. 'Enerji' içeceklerinin ne olduğu konusunda herhangi bir fikir birliğine varılmadığından, genellikle diğer bileşenlerle birlikte, kafein, taurin ve / veya vitamin içeren alkol içermeyenlere yer verilmiştir.
Çalışma aynı zamanda gençler ve yetişkinler arasında, alkol alımı ile ilişkili tüketim veya yoğun fiziksel egzersizin yapılması gibi bu içeceklerin tüketilmesine ilişkin özel alışkanlıkları da incelemektedir.
Avrupa Birliği'ne Üye Devletlerin bazı temsilcileri, AB’ye kayıtlı Avrupa'da 'enerji' içkilerinin artan popülaritesi. Bunların tüketimi, uygunsuz olabilecek ve çocuklar ve ergenlerdeki kafein ve diğer bileşenlere maruz kalmaya neden olur ve bu da çalışmanın devreye alınmasına yol açtı.
Enerji içecekleri ve küçükleri
Avrupalı ergenler arasında (10 ila 18 yaş),% 12'si bu içeceklerin yüksek kronik tüketimine sahiptir (ayda yaklaşık yedi litre) ve% 12'si akut tüketici olarak kabul edilebilir (ayrıca yüksek düzeyde). 10 yaşından küçük çocukların ise% 18'inin enerji içeceği tüketicisi olduğu, % 16'sı yüksek kronik tüketim göstermektedir (ayda neredeyse dört litre).
Ergenlerin yarısından fazlası alkolle birlikte tüketmektedir ve spor aktiviteleri yaparken yaklaşık% 41'i bunları tüketmektedir (burada zaten rekreasyon sporlarına gerçekten ihtiyaç duyulmadığını gördük).
EFSA tarafından 2009 yılında hazırlanan bir görüş, taurine ve D-glukurono ve laktona bu içecekler yoluyla maruz kalmanın endişe verici olmadığı sonucuna varmıştır, mevcut araştırmalar, dört yıl önceki senaryoların gerçekçi olduğunu doğrulamıştır. Ancak, bunun belirtilmesi gerekir sırasıyla bu amino asit ve madde, insan vücudu tarafından zaten doğal olarak üretilir.
Sözü edilen bileşenler için değilse (ki şüphelerim var) endişelenirim, evet kafein ve şekerler için. Çalışmadan sonra, bilinen verileri güncellemek için ED tüketimindeki olası yeni artışların izlenmesi önerilir.
