Çeşitli üniversitelerden uzmanlar, dondurmayı çocuk diyetine entegre etmekılımlı kalorik alım ve yüksek besin değeri için. Bu, Barselona Üniversitesi'nde Beslenme ve Bromatoloji Profesörü Carmen Vidal tarafından sunulan Dondurma Beyaz Kitabında belirtilmiştir.
Carmen Vidal'a göre dondurma, çocukların gelişimi için çok faydalı olan yüksek konsantrasyonda kalsiyum ve protein sağlar ve orta kalorili içeriği onu ideal bir besin yapar. Dondurmanın enerji içeriği 100 gramda 300 kilokaloriden daha azdır, ancak protein içeriği sütünkine benzer ve bir çocukta günlük kalsiyum ihtiyacının% 20'sine ulaşır. Ancak bu, kötüye kullanılabilecekleri anlamına gelmez, diyete dahil edildiklerinin, her zaman yenebilecekleri anlamına gelmez, çünkü% 25'e kadar şeker içerdikleri, ancak bunların hepsi dondurma türüne de bağlıdır. İçerdiği fındık veya çikolata, diğer dondurma türlerinden farklı olarak daha kaliteli yağlar içerir. Çocuğunuza bir dondurma vermek zorunda kalırsanız, kalitesiz olduğundan emin olun, boya içeren bir buzlu şeker değil, bir dondurma.
Bu canlandırıcı yiyecekle ilgili bazı hataları yasaklamak gerekir, beslendikleri söylenir ve doğru oldukları, beslendikleri ve beslenemedikleri, doğru olmadıkları, boğazları tahriş eden veya baş ağrısına neden olan oyuklara neden oldukları söylenir. mitler.
Çocuğunuza zaman zaman bir dondurma vererek, ona harika yiyecekler ve büyük memnuniyet sağlayacaktır.
