Yaz aylarında en sık gelişen bu sendrom, neden olabilecek nadir bir hastalıktır. çocuklarda böbrek yetmezliği, böbrek içindeki küçük fonksiyonel yapıların ve damarların tahrip olması nedeniyle.
Hemolitik üremik sendromHer yaşta muzdarip olsa da, 6 ay ile 4 yaş arasındaki çocuklarda daha sık görülür. Fidanlıklarda, su parklarında ve fast-food restoranlarında salgın salgınlarda, bu durumda hamburger etinin kötü pişirilmesinden dolayı meydana gelmiştir.
Az pişmiş et, pastörize edilmemiş süt veya pastörize edilmemiş sütle üretilen süt ürünleri, genellikle Escherichia coli bakterilerinin neden olduğu bu enfeksiyona en çok neden olan, ancak hayvan dışkısından su yoluyla bulaşabilen süt ürünleridir. veya kişiden kişiye.
Bu sendromun belirtileri çocuğa göre değişir, ancak en yaygın olanı karın ağrısı, kanlı veya sulu ishal ve kusmadır, eğer sorun kötüye giderse, çocuk anemi, yorgunluk, soluk cilt, dehidrasyon, sinirlilik ... Bu belirtilerden bazıları diğer koşullara benzer olsalar da, uzmana doğru bir tanı konması gerekir.
Bu sendromun ilerlemesini durduracak bir tedavi yoktur, tedavisi yoktur, bu nedenle doktor tarafından belirlenecek destekleyici bir tedavi uygulanır. Bu nedenle, çocuğumuzun ölüme yol açabilecek bir sendromdan muzdarip olmamasını önlemek için tüm hijyenik ve hijyenik tavsiyelere uymak çok önemlidir.
Etin doğru şekilde pişirildiğinden ve bakterilerin 70ºC'de tahrip edildiğinden emin olun ve et homojen bir pişirme yapıldığında bu başarılır. Kıyma, pişirme sırasında daha fazla dikkat gerektirir, çünkü yüzey genellikle bakteriler içindeyken pişirilir, tamamen şeffaf olduğundan emin olarak et tarafından salınan suyu gözlemleyin.
Pişirirken, çiğ yiyecekler için farklı çatal bıçak takımı kullanın ve diğer yiyeceklerle temas etmemelidir. Soğuk ürünler süt zincirinin korunması, hem bunlar hem de tüketilen meyve suları pastörize edilmelidir.
Meyve ve sebzeleri özellikle çiğ olarak tüketilirse dikkatlice yıkayın ve yiyecekleri temizlerken ellerin temiz olduğundan emin olun, ayrıca küçük çocuğunuzun toprağa dokunduklarında, banyoya girdiklerinde, hayvanlara temas ettiklerinde ellerini yıkadıklarından emin olun. Evcil hayvanlar, temiz olmalarına rağmen, küçük hayvanlarımıza bulaşabilir, bu nedenle çocuk tarafından yalamak ve öpülmekten kaçının.
