Transgenik yiyecekler, on yıldan fazla bir süredir diyetimizin bir parçası olmuştur. O zamandan beri vücudumuz üzerinde zararlı etkilere neden olabileceğini düşünen güvenliklerinden şüphe eden birçok insan var.
2002 yılında, hem WHO hem de FAO (Gıda ve Tarım Örgütü), mevcut kanıtların verildiğini ve yapılan çalışmaların GM gıdalarının sağlık riski olma ihtimalinin çok uzak olduğunu açıkladı.
Ancak, Mart ayında yayınlanan son bir çalışma, Gebe olmayan kadınlarda, gebe kadınlarda ve en çok endişe verici fetüslerde GM bitkilerinden elde edilen farklı toksinlerin varlığı.
Çalışmanın sonuçları
Çalışma Québec'te (Kanada) yapılmış ve modifiye edilmiş soya fasulyesi ve mısırın ürettiği Bt toksininin bu popülasyon gruplarında çok sık görüldüğü görülmektedir.
Özellikle, Gebe kadınların kan örneklerinin% 83'ünde, fetus örneklerinin% 80'inde bu toksinin varlığı ve hamile olmayan kadınların% 69 unda.
Ne araştırmaya katılan kadınlar ne de ortakları böcek ilaçlarıyla çalıştılar ve tüketilemeyecekleri ötesinde transgenik yiyeceklerle ilgili değildi. Bu nedenle kanda bahsedilen toksinin varlığının, GM mısır veya soya fasulyesi içeren gıdaların tüketiminden kaynaklandığı sonucuna varılmıştır.
Bt toksinine ek olarak, herbisit de bulundu glifosatİnsanlarda güvenliği söz konusu olan (DSÖ'nün "hafif derecede toksik olduğu" ve Çevre Koruma Ajansı - EPA - birden fazla vakada, hamile kadınların% 5'inde, güvenliği hakkında bilimsel verileri manipüle ettiğini tespit etmiştir) herbisid glufosinatAvrupa Komisyonu’nun hamile olmayan kadınların% 18’inde “fetal zarara neden olabileceğini” ve “doğurganlığı etkileyebileceğini” söylediğini ve 3-MPPAhamile kadınların% 100'ünde, fetüslerde eşit oranda ve hamile olmayan kadınların% 67'sinde bulunan glufosinatın metabolik ürünüdür.
Kandaki toksin miktarını gösteren ilk çalışma?
Buna inanmakta zorlanıyorum ve doğruysa inanılmaz ve konuşlandırılabilir görünüyor, fakat öyle görünüyor ki Bu çalışma, GM gıdalarında kullanılan pestisit kalıntılarının varlığını gösteren ilk çalışmadır. hamile olmayan bir kadının kanında ve hamile kadınların ve fetüslerinin kanında:
Bildiğimiz kadarıyla, bu, pestisitlerle ilişkili genetiği değiştirilmiş gıdaların maternal, fetal ve gebe olmayan kadın kanında varlığını vurgulayan ilk çalışmadır.
Çalışma sonrası sonuçlar
Çalışma yazarları, sonuçlar göz önüne alındığında ve kanda bulunan pestisit kalıntılarının potansiyel olarak toksik olduğunu bilerek, özellikle fetüslere ulaşan plasenta bariyerini geçen ürünlerde daha fazla çalışma yapılması şart olduğunu beyan etmişlerdir.
Bu toksinlerin kadınların gebeliğindeki etkileri bilinmese de, düşükler, prematürite, gecikmiş intrauterin büyüme ve preeklampsi ile ilişkili olabilirgibi doğurganlıkla ilgili bazı sorunlara ek olarak intertilite, endometriozis ve uterin kanser.
Başka bir deyişle, transgenik gıdaların sağlığımıza zararsız olması mümkündür, çünkü tam tersi kanıtlanmamıştır, ancak görünen o ki, onları yiyerek, zıplayarak, zehirleri için kullanılan pestisitlerden alıyoruz. ekin.
Bu veriler ve bu şüpheler göz önüne alındığında, yazarların, böyle bir gölgenin ardındaki ışığın gösterilmesine yardımcı olmak için çalışmalara ihtiyaç duyulduğunu kabul ediyorum, ancak bunun, bu verileri gösteren on beş yıldaki ilk çalışma olduğunu ve bunun için sonuçları rötuşlayan bilim adamları olduğunu bilerek görüyorum. Bu pestisitlerin bir kısmını güvenli olarak verin, zor olan gerçek gerçeğin ne olduğunu bilmek zorunda kalacağız (fazlalık değerinde).
