Bebek Besleme Uzmanlığımız, bu yıl, iki yaşın altındaki çocuklar için tarifler vererek, bazı yiyecekleri yıldan önce vermemenin tercih edilmesinin bazı tercihler olduğunu (yumurta veya domates) ve başka nedenlerle, farklı nedenlerle yapamayacağımızı açıklıyor. 18 aya kadar.
Domatesli yumurtalar
Yumurtalar yıldan itibaren azar azar başlayacaklar çünkü alerjenik yiyecekler. Tadı genellikle bir çorbaya koymanız tavsiye edilir, ancak tadının genellikle bazı çocukları çok fazla sevmediğini söylemek zorundayım. Ancak yumurta yedikleri zaman, ana yemek olarak veya başka tariflerin kompozisyonuna dahil edilerek ortak bir ürün olacaktır.
Günümüzün yemeği, protein bakımından zengin ve vitamin ve lif içeren sebzelerle, onu kesinlikle seviyorlar ve aynı zamanda niyetimizde olduğu gibi bütün ailenin yemeğine hizmet ediyor, çok tamamlandı: Domates, patates ve bezelye ile yumurta.
İlk önce, biraz temiz su ile çok temiz ve güzel olan bazı patatesleri pişireceğiz ve az miktarda suyla çocuk püresi yapacağız, çocuk inek sütününe karşı tolerans göstermediğinde biraz süt ekleyeceğiz.
Bu arada, bazı iyi yıkanmış domatesleri alıp, tohumları olgunlaştırarak ve çıkararak, bir soğanlı buharda pişirip, sonra onları ezeceğiz. Elde edilen sos, kızarmış bir domates değil, lezzetini yakından andırıyor. Çocuklar büyüdükçe, soğan kızartıldıktan sonra az yağlı yağda kızartılmış pişmiş domates yerine domates yapabiliriz.
Ayrı ayrı, bu renkli yemeğe yeşil nota verecek bir miktar bezelye pişireceğiz.
Yumurtalar basit pişirilir. Taze yumurta kullanmalısın, bütün kabuğu ile dışını temizle. Sonra onları ince dilimler halinde keseceğiz. Özellikle çocuklarda yumurta hazırlanmasında aşırı güvenlik önlemleri önemlidir.
Çanağı monte etmek için patatesleri, domatesi ve üstüne pişmiş yumurta koyacağız ve hatta bir beşamel sos ile bile kestirebiliyoruz. Çocuklarda reaksiyona neden olabilen ürünlerden biri olan domatese alerjisi olanlar için, renk kontrastını eşit şekilde elde eden havuç veya kabağı ezerek yapılan sosu değiştirebiliriz.
Garnitür ile Somon
Başka bir lezzetli ve düzeltilmiş fiyat yemeği garnitür ile somonBu, mavi tonları orkinos veya kılıçbalığı gibi daha büyük türlerin biriktirdiği cıva sorunu veya dikenlerle savaşmak zorunda kalmadan kullanmamızı sağlar.
İdeal somon, daha önce temiz loblarda sunulandır, ancak dilimleri kullanırsak zengin olurlar, fakat küçükler için son derece özenle temizlememiz gerekir. Bu ızgara balığın kuvvetli kokusunu öneriyorum.
Somonu fırında, bir soğan yatağında veya yapışmayan bir güveçte yapabilir, çok kıyılmış soğanı saf zeytinyağlı bir çorba kaşığı içine karıştırıp sonra balıkları portakal suyuyla kaplayarak kalditoyu pişirerek azaltabilir. ele geçen ve yumuşak ateş.
İdeal eşlik beyaz pirinç ve buğulanmış brokoli dalları.
Ev yapımı kek
Çocuğumuzun tatlılarını verme zamanının geldiğine karar vermiş olsaydık, onları evde yapmaktan ve tüm malzemeleri kontrol etmekten daha iyi bir şey değil. Glüten (buğday), süt veya yumurta alamayan insanlar için özel pandispanya tarifleri var ve sonra bunları sunacağız, ama şimdi tipik şeyler hakkında konuşacağız. ev yapımı kek, sağlıklı ve lezzetli, kahvaltı veya aperatif için ideal.
En basit tarifte bir yoğurt, 3 un un ölçüsü (ölçü yoğurt camı olacak ve integral olabilir), 2 ölçü şekeri (tercihen lif, vitamin ve mineral içeren organik ve bütünleştirici baston), küçük bir bardak sızma zeytinyağı ve dört yumurta ve bir kimyasal maya poşeti, lezzetlendirmek için biraz limon ya da turuncu çizik ekleyebiliyor, ancak olduğu gibi zengin olacak.
İçine çok kıyılmış bir elma koyabiliriz ve bu bizim favori, çizgili hindistancevizimizdir (bu durumda yağ miktarını azaltacağız, aslında onu bile koymayız ve eşit derecede zengin oluruz).
Her şeyi iyice dövdükten sonra beyazlara karıştırarak ilave edip yağlanmış bir tabağa koyacağız ve yaklaşık bir saat 180 derece pişireceğiz. Bundan daha iyi biblo yok.
Bir yaşındaki çocukların yenebileceği ve masaya eşlik edebilmeleri için uygun olan, beslenmeye, eğlenmeye ve aile iletişimine katılma hedefine ulaşma hedefine ulaşan bazı lezzetli yemeklerden yoksun, bir sonraki konuda kendime kendimi adayacağımı düşünüyorum. Zaten yenebilecek olan baklagiller, aile masasındaki olağan yemeklerden biri haline gelmelidir. İyi bir beslenme eğitimi vermenin en iyi yolunun birlikte yemek yemek ve mümkün olduğunca aynı şeyi yemek olduğunu ve Bebek Bebek Besleme Özelimizin ve daha fazlasının hedefi olduğunu düşünelim.
