Çocukluk çağında en sık görülen gıda alerjileri yumurta ve süt iken, Noel vakaları fındıklara alerjiyi tetikliyor, özellikle onları ilk kez alan çocuklarda.
İspanyol çocukların yüzde 3 ila 8'i, bazı tür yiyeceklere, “en tehlikeli ve ısrarcılardan biri” olan fındıklara alerjisi olan alerjiye sahiptir. Bu nedenle, İspanya Klinik İmmünoloji ve Pediatrik Allerji Derneği (SEICAP), çocuklara Noel'de denemeleri için çok dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
Fındık, alerjik gücü yüksek bir yiyecek veya bazı badem ezmeleri, polvoronlar, nuga ve diğer geleneksel tatlılar gibi izler içeren birçok Noel yemeği vardır.
Çocuklara en azından bu yiyecekleri denemeye başlayana kadar ortaya çıkmadığı için fındıklara alerji en son durumdur. üç yılbebek beslenmesinde tanıtımı için önerilen yaş.
Kurutulmuş meyveler alerjiye neden olabilir, ancak en sık yerfıstığı, fındık ve fındık, kaju fıstığı, çam fıstığı, antep fıstığı ve bazen badem ve ayçiçeği tohumu da bulunur.
Fındık alerjisi belirtileri
Fındık tüketirken ortaya çıkan semptomlar genellikle en sık görülen alerji semptomlarından daha agresifdir.
Kovanlar ortaya çıkabilir (ciltte kurdeşen veya kovanlar), dilde karıncalanma, boğazda gerginlik hissi, anjiyoödem, astım, rinit, konjonktivit, sindirim belirtileri ve hatta üzerine yapılmadığı takdirde öldürücü olabilecek anafilaksiye neden olabilir zamanında
Çok alerjik kişilerde, az miktarda yiyecekle bile reaksiyonlar çok ciddi olabilir.
Belirtiler kötüleşirse hemen acil servise gitmelisiniz.
Çocuklarda fındık tüketimine ilişkin öneriler
Daha önce hiç fındık yememiş olan çocuklarda ilk tavsiye üç yıla kadar beklemek ve meyve vermektir. tek tek, ayrı ayrıVarsa hangisinin alerjik reaksiyona neden olduğunu belirlemek için. Ardından, alerji semptomları olmadığını kontrol etmek için çocuğu izleyin.
Zaten bir somun alerjisi tanısı konan çocuklar ve bu nedenle onlardan kaçınmaları gereken ebeveynler, özellikle izle öğünler, çünkü hazırlanmasında fındıkların tanıtıldığı birçok yemek var.
Önceden başka bir gıda alerjisi tanısı almış olan çocuklar için, yeni bir tane geliştirmek için daha muhtemel olduklarından, fındık çalışırken özel dikkat gösterilmelidir.
Boğulma Tehlikesi
Alerji riskine ek olarak, fındıktan boğulma tehlikesi.
Onları küçük çocuklara vermeleri tavsiye edilmez, çünkü hala onları iyi bir şekilde ezme yetenekleri yoktur. Boğulma veya akciğerde hasara neden olan sindirim sistemi yerine hava yollarına boğulabilir ve geçebilirler.
Bu nedenle, İspanya Temel Bakım Pediatri Birliği (AEPap), beş ya da altı yıla varana kadar çocuklara fındık verilmesini yasaklar. Ya da gerekirse, onları ezilmiş verin.
Sonuç olarak, Noel'de çocuklarda fındık alerjisi konusunda dikkatli olmalısın Bu yemek grubunu Noel masalarında bulmamız daha yaygındır.
Tabii ki, çocuk onları denemek için doğru yaştaysa ve bir kez tehlikeli olmadıklarını kanıtladıysa, fındıklar mükemmel beslenme özelliklerine sahip bir besindir.
