Balığın diyetteki yararları ve özellikle gelecekteki annenin diyetinde bilinir. Granada Üniversitesi'nden yapılan son bir araştırmaya göre, diğerlerinin yanı sıra, Hamilelikte balık yemek çocukların zihinsel kapasitelerini arttırır.
Hamilelik sırasında daha fazla balık tüketen kadınların doğumunun, sözel zeka testleri, iyi motor beceriler ve daha iyi sosyal davranışlar üzerinde daha iyi sonuçlar elde ettiğini gözlemlediler.
Bunun için omega-3 ve omega-6 serisinin uzun zincirli yağ asitlerini 20 haftalık hamilelikte 2.000'den fazla kadından kan örneklerinde ve doğumlarında çocuklarının göbek kordonunda analiz etmişlerdir. Fetüsün uzun zincirli omega-6 yağ asitlerinin sentezine beklenenden daha fazla katkısı olduğunu ve anne tarafından fetusa sağlanan docosaheksoaenoik asit (DHA) miktarının, Plasenta çok önemli olabilir.
Balık yağı, beyin hücre zarlarının önemli bir yapısal bileşeni olan docosahxaenoic acid (DHA) gibi uzun zincirli omega-3 yağ asitlerinin ana kaynağıdır.
Bu nedenle hamilelikte balık tüketimi bebeğin beyin gelişimini teşvik ederyanı sıra psikomotor ve sosyal becerilerin daha iyi gelişmesi.
Balık alımının hamilelik üzerindeki etkilerinin çocukların zihinsel performansı üzerindeki etkisi tartışmasızdır, bu nedenle hamile kadının beslenme düzeninde eksiklik olamaz, ancak her zaman ölçülü ve en düşük civa konsantrasyonuna sahip türlerin seçilmesinde eksiklik olamaz.
Hamileler için en çok tavsiye edilen balıklar; albacore (ve konserve ton balığı), somon, sardalye, ringa balığı, uskumru, hamsi veya bocarte, kefal, yılan balığı, at uskumru veya ortak kabuğu, yeşil, palometa, deniz alabalığı, köpekbalığı ve beyaz balıklar açısından: hake, beyazlatma, maymunbalığı, akrep balığı, tek, horoz, taze morina balığı ... Bu türlerde tespit edilen yüksek dozda civa ve panga ve levrek balığı, mavi yüzgeçli orkinos ve kılıç balığı ile kaçının .
