Özel Bebek Beslenmesi'nde, çocuklarımızın beslenmesiyle ilgili temel sorunlardan bazılarını daha önce inceledik: yeme bozuklukları, şişmanlık, iştahsızlık veya bazı yiyeceklerin reddedilmesi. Genellikle önlenebileceklerini düşünüyoruz evden kurulan iyi yönergeler ileve en uygun alışkanlıklardan biri, bütün aile boyunca günde en az bir öğün yemek yapmaktır.
Çocuklarımızın iştahlarına ve yeme alışkanlıklarına ek olarak, kendi tutumlarına ek olarak, gün içindeki etkinliklerin dağılımı ve bunlardan bazılarının belirli bir programa uyarlanması. Yemeklerin birkaç zaman dilimi içerisinde tutulması çok önemlidir. az çok sabit olan ve aynı zamanda özel durumlarda esnekliğe de olanak sağlayan
Bugün inceleyeceğiz yemekler nasıl dağıtılır ve çocukların beslenme ihtiyaçları, öğünler sırasında küçüklerin özerkliğini desteklemek için bazı önerilerde bulunmak.
Bir gün boyunca öğün dağıtmak için genel kılavuz:
Vücudumuz periyodik olarak enerji toplamaya çalıştığından, en uygun dört ya da beş öğün boyunca bir besin kaynağı sunmak. Bu şekilde, çok önemli bir şeyden kaçınılır: çocuklar (özellikle tatil dönemlerinde) sürekli yemek yeme ihtiyacı hissederler ve bazen sağlıksız yiyecekleri yerler, bazen bu ebeveynlerin farkında olmadan olur.
Dört veya beş öğün yemek yaparken sağlıklı kilonuzu korumak, açlık hissini ortadan kaldırmak ve besleyici ve sağlıklı bir diyet yapmak daha kolaydır.
1.- Kahvaltı, en önemli üç öğünden biri. Sık sık yeterince zaman harcamıyoruz ve bunun tek başına beslenme gereksinimlerinin en az% 25'ini karşılaması gerekiyor! Gün yeterli bir enerji rezerviyle başladığında, diyet genellikle daha dengelidir ve çocuklara ve gençlere ek olarak, iyi bir kahvaltı yaparken fazla kilolu olma riski daha düşüktür.. Alarm saatini 15 dakika boyunca ayarlamak, tüm organizasyon görevlerini yerine getirmenize, hazırlanmanıza ve ayrıca kahvaltınızı düzgün bir şekilde yapmanıza yardımcı olabilir, hep birlikte masada oturmanız önerilir, ancak hafta boyunca her zaman mümkün değildir, bu yüzden belki ilk yemeği birlikte alabiliriz. Cumartesi veya pazar
2.- Beş öğüne uymak için sağlıklı alternatifler aranmalıdır. 'sabah ortası' alımıbu, iki saat kahvaltı ve iki öğün (en azından) almalıdır. Prensip olarak, atıştırmalık sadece günlük aktivitelerle 'bu kalorileri yakacakları' durumlarda gerekli olacaktır, bu nedenle tatilde aynı zamanda kampa gitmeyen bir çocuğun da ihtiyacı olmayacaktır. Bu yüzden bir parça meyve, yoğurt, birkaç mısır krep, temiz havuç ve doğal meyve veya sebze şeritleri veya suları şeklinde kesmeyi tercih edeceğiz.
Ebeveynler, söylediğimiz zaman ve söylemediğimizde, çocukların bizi taklit ettiğini ve tercihlerimizi, geleneklerimizi ve alışkanlıklarımızı da içerdiğini bilmeliyiz. Ebeveynler sürekli olarak farklı ve kaliteli yiyecekler sunmak için uğraştıklarında, çocukların farklı lezzetleri ve dokuları takdir etmeleri için, yemeklerin sağladığı çeşitliliğin tadını çıkarmaları daha muhtemeldir.
3.- Öğle yemeğiKültürümüzde aynı zamanda en önemli gıda alımını ve birçok ailenin tanışma fırsatını oluşturuyor. Dikkatli davranmaya değer. Kesintiler yasaktır: televizyon, bilgisayar, konsollar, sabit hatlar ve cep telefonları, daha sonra sorularınız veya görüşmeleriniz için zaman olacaktır. Çocukları sürekli olarak azarlamak sağlıklı değildir, bir davranışı düzeltmek istiyorsak, sözlü olarak belirtmek, sonradan yavaşça hatırlamak ve hatta çocuğun kulağında, ama şiddetsiz olarak söylemek yeterli olacaktır. Ve bu yasak değil ama Son dakikada yiyecek hazırlamak ve farklı yemekleri uzak tutmak tavsiye edilemez. (İkincisi, tek tatlı tabağı, ...).
4.- aperatifHafif olmalı ve doymuş yağların (ve trans-yağ asitlerinin) yokluğuna, rafine şekerlere ve katkı maddelerine dikkat edilmelidir. Snack, vücudun yiyecek ve besinleri (daha önce verilmemiştir) takviye etmesi gerektiğinde, günün bir saatinde alınır. Snacking ayrıca kan şekeri seviyesini korumaya yardımcı olur ve en azından tavsiye edildiğinde akşam yemeğinde acıkmadan yemek yemeye acıkmaz.
5.- akşam yemeği: Öğle yemeğinde birbirlerini göremeyen aileler için fırsat akşam yemeğiyle geliyor. Bize günümüzde olanları anlatmak, yüzlerimizi görmek ve bize gülümsemeler yapmak için bir fırsat. Yakında akşam yemeği yiyelim Bitirmek için acele etmemek ve vücuda sindirim yapmak için zaman vermek.
Gelecek hafta çocukluk çağında Sağlıklı Beslenme etiketini sunacak olsak da, bugün çocukların normal diyetinde bulunmaması gereken bazı 'yiyecekleri' hatırlatmak istedik: Ticari meyve suları (sütlü veya sütsüz), alkolsüz içecekler, kızartma, ilave şeker, çikolata veya ballı kahvaltı gevrekleri, çikolatalar, endüstriyel hamur işleri ve tatlı / tuzlu atıştırmalıklar
Amerikan Kalp Derneği, sayfasında yayınlanan ve Milli Eğitim Bakanlığı tarafından 'Sağlıklı Beslenme, Aileler için Rehber', 2007 belgesinde çevrilen “çocuk ve ergenlerin diyetine yönelik öneriler için bir rehbere” sahiptir.
Yemek sırasında çocukların özerklik ve güvenliğini kolaylaştırmak:
Nasıl yapılır?
Her şeyden önce, toplumda yaşadıkça babalar ve anneler onları tanıtacak olmasına rağmen, çocukların kendi ihtiyaçlarına göre ayarlama yaparak büyümeleri ve öğrenmeleri gerektiğini aklımızda tutalım. kültürümüz tarafından kabul görmüş gelenekleri, özerklik edinimini desteklerken.
mutfak eşyaları: Kaşık, çatal ve bıçağı sırayla yerleştirmek uygundur (altı ya da yedi yılla birçok çocuk mükemmel şekilde başa çıkabilir). Kirlenmeleri ya da bir şeyleri düşürmeleri gerçeği, azarlamak ya da vazgeçmek için bir neden değildir.
duruşlar: azar azar dik durmayı öğrenecekler, ayaklarını sandalyelere, dirseklere, vb.
Masadaki herkes: Hep birlikte oturmak ve aynı anda kalkmak iyi bir alışkanlıktır, bu nedenle masayı hazırlamak ve kaldırmak için işbirliği yapmanızı öneririz.
temizlik: eller yemek yemeden önce ve sonra, dişler (en azından) kahvaltı ve akşam yemeğinden sonra yıkanır. Yere yemek atılmaz ya da masaya bırakılmaz. Birisinin yere düşmesi önemli değil, ama yere yiyecek atmak, onu hazırlayana saygısızlık ediyor.
Ebeveynlerin öğünleri çevreleyen tüm yönleriyle eğitme rolünü her zaman hatırlayın. Eğer azim ve sabırla hareket ederseniz, çocuklar sağlıklı beslenme alışkanlıklarını kolaylıkla pekiştirir.
