Yemek yeme alışkanlıkları sadece son yıllarda değişmedi, aynı zamanda son yıllarda analiz edilmesi gereken önemli değişiklikler oldu. Bunun için Çocuk ve ergenlerde ilk ulusal gıda araştırması yapılacak.
Sağlık, Sosyal Hizmetler ve Eşitlik Bakanlığı bünyesindeki İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansı (Aesan), tam olarak gıda türünü ve tüketilen miktarları bilmeyi amaçlayan bir anket yapmak için çalışmaya başladı. minör maddeler.
Bu şekilde, bu nüfus grubundaki gıda tüketim alışkanlıkları hakkında ayrıntılı bilgi elde edilecektir. Bu anket Aesan tarafından 2009 ve 2010 yılları arasında yetişkin nüfusta yapılan bir anketi daha tamamladı.
Bu baharda başlayacak olan ENALIA araştırmasına (Çocuklar ve Gençler İçin Ulusal Gıda Araştırması), tüm Özerk Topluluklardan gelen altı aydan 17 yaşına kadar 1700 çocuk ve genç katılacak.
Elde edilen sonuçlarla sağlıklı alışkanlıkları geliştirme politikalarını yönlendirirve çalışma aynı zamanda gıda yoluyla kimyasal maddelere maruz kalma konusunda bilimsel araştırmalara katkı sağlayacaktır.
Gerçek şu ki, sonuçları bilmeden ve diğer araştırmalardan gelen verilerle, çocukların (aileleri gibi) beslenme alışkanlıklarının çok sağlıklı olmadığı bilinmektedir. Ancak bu anketin verilerini ülke çapında bilmek ilginç olacak.
Sonuçlarını bilmek için beklemek zorunda kalacağız çocuklarda ilk ulusal gıda araştırması, 2014 yılının ikinci yarısında halka duyurulması planlanmaktadır. Dikkatli davranacağız, çünkü kesinlikle sayfalarımızda konuşacakları çok şey verecekler.
Resmi Sitesi | AESAN Fotoğraf | Flickr-CC'deki Bebekler ve daha fazlası hakkında s_mestdagh | Kriz, iyi beslenme düşmanı mı? Çocukluk obezitesi: Önleme anahtarları, Sağlıklı çocuk beslenmesi için ipuçları
