Yiyecek alımı, muhafazası ve pişirilmesinde güvenliği sağlamak için püf noktaları

İspanya Gıda Güvenliği Ajansı bize, nasıl yapılacağı konusunda çok geçerli bilgiler sunmaktadır. güvenli bir şekilde yiyecek almak, yerleştirmek ve pişirmek, Gıda zehirlenmesini önlemek için.

Ve en temel kavramları eğlenceli bir şekilde açıkladıkları ve evlerimizde çok kolay uygulayabileceğimiz püf noktalarını ve ipuçlarını öğrenmemize yardımcı olan üç video aracılığıyla bunu yapıyor. Videolar iki dakikadan daha az sürüyor ve bu gönderide onlara kolay erişim sağlayabilmelerini sağlıyoruz.

Satın alma ile ilgili olarak çok ilginç öneriler bulduk planlama, etiketleri iyi okuma ve aynı zamanda tarihleri ​​anlama son kullanma ve minimum süre. Alışveriş sepetinde taşırken, bir siparişin (soğuk, buzdolabına ve donmaya ihtiyaç duymayan ürünler) tutulması uygundur ve yeniden kullanılabilir poşetleri iyi durumda tutmak gerekir.

AESAN'ın tavsiyelerine iyi bakarsak evde yemek yerleştirmek o kadar karmaşık değildir. Olmalı Soğuk zinciri tutmak ve buzdolabında nasıl sipariş vereceğimizi bilmekÜst rafta pişmiş yemekler, merkezi süt ve sosislerde, çiğ olanların altında ve manav çekmecelerinde sebze ve meyveler.

Hatırlanması gereken bir cümle: 'ilk giren ilk çıkar', gelen ilk şey çıkan ilk şeydir, bu yüzden yiyeceğin bozulmasını önleriz.

Ve hala mutfakta yemek hazırlamak için yemek pişirmeye sahibiz: Öncelikle kişisel hijyen ve hijyene dikkat etmek önemlidir.eller sabun ve suyla iyice yıkanmalıdır. Yüzeyler, aletler ve bezler de temiz olmalıdır.

Buz çözülürken ve sıcaklığın çok fazla değiştirilmemesi için, söz konusu yiyeceklerin 24 saat boyunca buzdolabında saklanması gerekir. Ve elbette, meyve ve sebzeler iyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır.

Umarız bu önerileri yararlı bulursunuz ve elbette onları daha da sıcaklaştığını unutmayın.