Tahıl lapalarında "tavsiye edilmeyen" maddeler buluyorlar

Bu tür haberler ortaya çıktığında, tüketicilerin tamamen korunmasız olduğu hissine kapılıyorum, ama hepsi bebek mamasıyla ilgiliyse, her şeye güvenmemeye başlıyorum.

OCU (Tüketici ve Kullanıcıların Organizasyonu) analiz etti mısır gevreği ve birçoğunda "tavsiye edilmeyen" maddeler buldu. Özellikle, bir mikotoksin tipi olan aflatoksinler, küfler tarafından üretilen, tehlikeli ve hastalıklara neden olabilen maddeler.

Ballı tahılların briketi olan 13 toz püresi ve 2 tanesi meyveli mısır gevreği ve mısır gevreği, bal ve meyve karışımı incelenmiştir. Buradaki fikir, etiketleme, zorunlu ve besin öğelerinin ayrıntılı olup olmadığının yanı sıra kompozisyonlarını analiz etmek gibi bazı hususları kontrol etmekti.

Her birinin etiketleme yönetmeliğine uygun olduğunu, ancak porsiyon başına beslenme bilgisi ile ilgili daha fazla ayrıntı bulunmadığını tespit ettiler. Öte yandan, besin değerleri yeterli olsa da, birkaç markanın ürünleri yaklaşık yasal şeker içeriği sınırı.

Ancak endişe verici olan şey, numunelerde, bu maddeleri yasaklayan yasaların bulunmadığı kalıplar tarafından üretilen maddeleri bulmalarıdır. Bu tür yiyeceklerde, bunlardan biri hariç, izin verilen maksimum aflatoksin içeriğini belirleyen bir yasal norm yoktur.

Bu nedenle Çıkış toplam ve gerekli önlemleri acilen alması gereken İspanya Gıda Güvenliği ve Beslenme Ajansıdır (AESAN).

OCU üç şey gerektirir:

  • Mayıs kalite kontrolleri Tahıl lapası tüm bileşenlerinin ekimi ve işlenmesi sırasında.

  • Bu yeni çalışmaları değerlendiren kakao ekleme riski Tahıl lapası için, aflatoksinlerin (bulunabilecek mikotoksinlerin türü) büyük bir kaynağı olabileceğinden.

  • Kurulacak yasal sınırlar bebekler ve küçük çocuklar için tahıl temelli gıdalardaki aflatoksinlerin dört alt tipi için. Şu anda bunlardan sadece biri için sınırlar vardır, B1 alt tipi.

İşaretleri yaptıktan sonra kendi analizleri bunun belirli bir sorun olduğunu gösterdi, ancak bu bizi çok sakin bırakmıyor. Uluslararası Kanser Araştırma Ajansı'na (IARC) göre, çocukların diyetlerinde onları sınırlaması gereken toksik ve kanserojen maddelerdir.

Yulaf lapası markalarının ortaya çıktığı tam bir rapor istemek için OCU ile temasa geçtim ve bu nedenle sizi daha iyi bilgilendirebilirim (bu arada, tüketici yanlısı bir dernek olma konusunda çok fena halde). Umarım kısa zamanda sahip olurum. Her neyse, birinin evde olması ve bize getirmesi ihtimaline karşı, Haziran ayının OCU Salud dergisinde görünür.

Raporu (özellikle OCU değil) ve yazılı bir kopyasını aldım: "Analizlerimizde analiz edilen 4 örnekte aflatoksinler (4 alt tipten oluşan) bulundu: analiz edilen 4 örnekte: Nestlé 8 meyveler ile tahıl, Blevit 8 meyveler ile tahıl ve 2 Hero Baby (tahıllar ve meyveler ve 8 tahıllar ve bal) Her markanın iki lotu da sorunun zamanında olduğunu gösterdi.".

Dikkat! Konunun dakik olduğu konusunda uyardılar, yani bu toksinlerin her markanın iki partisinde bulunmadığını söylüyorlar. Ancak evet ve bazılarında parti olabilirse, tüketicileri nasıl temin ederiz? Daha fazla kontrol koymak zorundalar.

Burada, tüm OCU raporunun bağlantısına sahipsiniz.

Video: Tahıl Patlaklı Muhteşem Vegan Kahvaltı Ekinoks ve Pelin İçerir (Mayıs Ayı 2024).