Rosaceae, genellikle içtiğimiz meyvelerin çoğunu içeren, bazıları özellikle yılın bu zamanında bulunan, bitki ailesine aittir. şeftali, kayısı, erik, kiraz, paraguaylı veya çilek.
Meyve alerjisi çocukluk döneminde ortaya çıkabilmesine rağmen, en sık ergenlikten geliyorBu nedenle erken tanı koymak için belirtilerinizi bilmek önemlidir, çünkü bu tip alerji gıda anafilaksisinin en yaygın nedenlerinden biridir.
Ergenlikten en sık yiyecek alerjilerinden biri
Rosacea meyve alerjisi, çocukluk çağında en sık görülen gıda alerjileri arasında değildir. Ancak evet Ergenlikten sık görülürÜlkemizde meyvelere karşı alerjik reaksiyonların% 70'inden sorumlu olmak.
Ek olarak, bu tip bir alerji genellikle ciddi reaksiyonlar gösterir ve bu da gıda alerjisine bağlı olarak anafilaksinin ana nedenlerinden biridir.
Bebeklerde ve daha fazlasında Gıdanın bebeğin diyetine girmesi, yiyecek alerjileri geliştirmeye yatkın olabilirŞeftali, daha fazla alerjiye neden olan rosacea meyvesi
Şeftali genellikle En sık alerjiye neden olan meyvelerve şeftali olmadan da diğer rosacealara alerjik reaksiyon gösteren hastaları bulmak nadirdir.
İlk başta şeftali alerjisinin cildinizin tüylerinden geldiğine inanılıyordu, ancak daha sonra alerjiye neden olanın, aynı ailenin diğer meyvelerinde de bulunan bir tür protein (LTP olarak adlandırıldığı) olduğu gözlemlendi. elma, armut, kiraz, kayısı, erik, nektarin, çilek veya böğürtlen.
Diğer Gıdalara Karşı Alerjiler
LTP'ler birçok bitki besininde bulunan proteinlerve birçok LTP tipi olmasına rağmen, kimyasal yapıları çok benzerdir, bu yüzden bazı kişilerde çapraz reaksiyonlara neden olabilir.
Bebeklerde ve daha pek çok çocukta alerji: Onlarla yaşamasına yardımcı olacak yedi anahtarBu nedenle, aşağıdaki yiyeceklerden bazılarını yerken alerjik semptomları olan rosacea meyvelerine alerjisi olan insanlar bulmak yaygındır:
Diğer meyveler: armut, üzüm, limon, portakal, mandalina, muz, kivi ve nar.
Kurutulmuş meyve: fındık, fındık, ayçiçeği tohumu, badem, kestane
sebze: yer fıstığı, mercimek, soya fasulyesi, fasulye, beyaz fasulye.
sebzedomates, marul, kuşkonmaz, karnabahar, brokoli, lahana, havuç, kereviz, maydanoz ve şalgam
Ek olarak, artemisi, ambrosia, zeytin, gölge muz veya parietaria polenine alerjisi olan polen meyve sendromu da yaygındır.
Hangi semptomlar rosacea alerjisine neden olur
Rosacea meyvelerine alerjik reaksiyon gıda alımından hemen sonra anında ortaya çıkıyor. En sık görülenler, aşağıdaki semptomlardan herhangi biri ile karakterize edilen lokal reaksiyonlardır:
- Ağız, dudak, dil veya hatta gargana bölgesinde kaşıntı.
- Dudakların kızarıklığı ve ağız çevresi.
- Kovanların veya kovanların vücudun bazı bölgelerinde ortaya çıkması.
Ayrıca dudak ve dil iltihabı ile karakterize gastrointestinal reaksiyonlar (bulantı, kusma veya ishal), solunum semptomları (astım, konjonktivit veya rinit) veya oral anjiyoödem de olabilir.
Diğer gıda alerjilerinde olduğu gibi, Rosacea meyve alerjisi ayrıca anafilaksiye neden olabilir ve hastanın hayatını ciddi şekilde tehlikeye atıyor. Bu nedenle erken tanı ve semptomlarla mücadele için uygun tedavi önemlidir.
Bu alerji nasıl teşhis edilir?
Çocuğunuz bu tür meyveleri yedikten sonra, belirtilen belirtilerden herhangi birine sahipse, ilk önce alerjiye danışmadan bu meyveyi tekrar vermemelisiniz.
Doktor hastanın geçmişini dikkatlice değerlendirecek ve alerjinin teşhisi için ilgili testleri yapmaya devam edecektir. Bu testler bir iğne testi genellikle en sık kullanılan başlangıç yöntemi olan kutanöz ve şüpheli yiyeceğin spesifik IgE'sini ölçmek için bir kan testi yapılır.
Sadece bazı durumlarda (asla anafilaksi veya şiddetli reaksiyon durumunda), hastanın sadece "hassaslaştırılmış" olup olmadığını veya gerçekten alerjik olup olmadığının belirlenmesi amacıyla bir oral maruz kalma testi veya yiyecek mücadelesi gösterilebilir.
Oğlum rosacea meyvelerine alerjisi var, peki şimdi ne?
Alerji şüpheleri nihayet teyit edilirse, doktor size risklerden kaçınmak için kesin endikasyonlar verecektir, yukarıda bahsettiğimiz olası çapraz reaksiyonlar hakkında sizi bilgilendirecektir ve çocuğun ihtiyaç duyabileceği gerekli ilaçlar (özellikle şiddetli belirtileri olan alerji durumlarında).
Ek olarak, LTP proteinlerinin ısıya karşı çok dirençli olduklarından bahsetmek önemlidir, bu nedenle çoğu durumda yiyeceği pişirmek veya işlemek alerji riskini ortadan kaldırmaz. Bu konuda, Gıda etiketleme konusunda çok dikkatli olmalıyız.konserve meyveler, şekerlenmiş meyveler, bebek saksıları, çikolatalar, kekler ve hamur işleri, jöleler, yoğurtlar ve dondurma gibi ürünlere özellikle dikkat edin.
Bebeklerde ve daha fazlasında Bu ürünlere özen gösterin: Yiyecek değildirler, alerjik çocuklarda reaksiyona neden olabilirler.Günden güne, bu önemlidir Çocuk alerjisinin ne olduğunu ayrıntılı olarak bilir ve hepsinden öte, en yakın çevre bilincini arttırma çalışmaları. Aynı şekilde, okul çocuğun alerjisi hakkında da bilgili olmalı ve çocuğunuz bu yaz bir kampa katılacaksa, organizatörleri de bilgilendirmelisiniz.
Dışarıda yemek yerken, doğum günleri ve kutlamalar için yiyeceğe alternatifler ararken ve çapraz bulaşmayı önlemek için dikkatle yemek pişirirken alınması gereken aşırı önlemler, bundan sonra göz önünde bulundurmanız gereken diğer hususlar. .
Fotoğraflar | iStock
Daha fazla bilgi | Alimmenta, Allerjik hastalıklar kitabı, AEPNAA
