Alışılmış bir yemeğin nasıl özel bir şeye dönüştürülebildiği ve çok sevdiğimiz meraklıdır. Bu yüzden bugün bugün tarifimizi yapmak için uçakta bir krepmiş gibi hazırlayacağımız Fransız omletiyle yapacağız. seveceksiniz jambon ve peynir ile haddelenmiş ekmeği.
Şarküteri için, miktara göre sunum ve lezzetlerin karışımına dayanan bu tarifi yapmak için ince jambon dilimleri kesmesini istemenizi tavsiye ederim. Evde, küçükler ve tabii ki yaşlılar için nasıl yapmak istediğinizi göreceksiniz.
4 kişilik malzemeler
6 yumurta büyüklüğü L, 10 dilim jambon, 6 dilim veya krem peynir dilimi, tuz, sızma zeytinyağı
Rulo jambon ve peynir ekmeği nasıl yapılır
Yukarıdaki resimde görüldüğü gibi küçük parçalar halinde kesilmiş ekmeği sunacağımız için, sizin için en rahat şekilde, bireysel ekmeği yapabilir veya iki kişi için yapabiliriz. Ben yaptım 3 yumurta ve malzemelerin yarısını içeren 2 ekmeği her birinde. Tüm tortilla tariflerine gelince, yumurtaları kuvvetlice dövmeye başlarız.
Yumurtalar çırpıldığında, bir tutam tuz ekleyip, bir tutam sızma zeytinyağı ile tavada topladık. Yumurtayı sanki krepmiş gibi yayıyoruz ve birkaç dakika hareket ettirmeden bitmesine izin verin.
Daha sonra, tavayı ateşten ayırır ve York jambonunun dilimlerini gerilmiş tortillaya koyarız (boyutuna bağlı olarak az veya çok kullanır, ancak çok ince yapmaya çalışırız) ve üzerine eritmek için peynir dilimlerini yerleştiririz, yazın tranchet veya benzeri. Çocuklarınızın en sevdiği peyniri kullanın.
Şimdi gitmemiz gerek tortilla'yı kendi üzerine yuvarlamak daha sonra yaklaşık iki santimetrelik küçük parçalar halinde keseceğimiz bir silindir oluşana kadar. Tortilla süper sulu olduğundan ve "yuvarlanmış" dolgusunda eğlenceli olduğu için herkesin ne kadar hoşlandığını göreceksiniz.
İşlem süresi | 8 dakika
Zorluk | Çok kolay
Tatma
jambon ve peynir ile haddelenmiş tortilla Biraz daha ayrıntılı bir Fransız omleti ve hafif bir şey gibi hissettiğiniz ancak akşam yemeğimizi doyurucu bıraktığınız akşam yemeklerinde harika. Bazı gevrek marul yaprakları eşliğinde genç ve yaşlı için harika.
