İngiliz bilim adamlarının yürüttüğü bir araştırmaya göre Çocuklarda yeni yiyecekleri deneme istekliliği eksikliği büyük ölçüde genetik olabilir.
University College London araştırmacıları, çalışmayı bir grup ikizle birlikte yürütmüşlerdir ve vakaların% 80'inde yeni gıdalar alamama eğilimi kalıtsaldır.
Bilim insanlarından biri olan Lucy Cooke'ye göre, bu ebeveynlere biraz huzur veriyor, çünkü çocukların reddedilmesi, ebeveynlerin onları beslerken kötü uygulamalara sahip olmasının bir sonucu değil. Bununla birlikte, bir çocuğa birkaç kez yeni bir yiyecek sunmanın, bunun “aile” yiyeceği olabileceğini ve böylece anahtar olacağını açıklarlar.
Anlaşılan, hem insanlar hem de hayvanlar, insanın evrimi sırasında potansiyel olarak toksik maddelerin tüketimini önlemek için temel bir role sahip olabilecek, neophobiye karşı doğal bir eğilime sahiptir. Modern dünyada, neophobiye, özellikle sebze tüketiminde, besin çeşitliliği üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir.
Bu yüzden birçok anne için elimizde kalan şey, yeni yiyecekleri çocuklarımızın diyetine dahil edebilmek için kendimizi sabırla donatmak.
